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Südtiroler Rezepte

Spitzbuben

Krümelige Mürbteigkekse mit fruchtiger Marmeladenfüllung, ein Muss im Advent

Zucchini-Linsen-Lasagne

Zucchini-Linsen-Lasagne

Warmer Linsensalat mit Kräuter-Ziegenfrischkäse-Praline

Warmer Linsensalat mit Kräuter-Ziegenfrischkäse-Praline

Asimina-Blechkuchen

Dolce all'asimina

Südtiroler Kastanienherzen

Nussige Kastanienfüllung im knackigen Schokolademantel mit Sahnekrönchen

Tropical Mojito

Rezept vom Barkeeper Gabriel, Pur Südtirol Lana

Gin Tonic Nordic Style

Rezept vom Barkeeper Stefan, Pur Südtirol Meran

Joghurtmoussetorte

Eine cremig leichte Moussetorte aus Sterzinger Joghurt mit frischen Erdbeeren und lockerem Boden.

Pur-Hugo

Der Südtiroler Aperitif mit Apfelsekt für die etwas andere Erfrischung

Apfelknödel

Rezept für 4 Personen

Apfelstrudel mit Mürbteig

Südtiroler Herbst im krümeligen Mürbteigmantel
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