La miscela per pizza al farro del Molino Merano è un'opzione deliziosa per chi desidera preparare deliziose pizze con la farina di farro.  Questo mix contiene farine di farro accuratamente selezionate di altissima qualità ed è arricchito con il lievito madre per garantire una crosta autentica e ariosa. Basta aggiungere acqua, lasciare riposare l'impasto e gustare la propria pizza di farro fatta a mano, con bordi croccanti e deliziosi condimenti.

Le pregiate miscele di Molino Merano sono realizzate esclusivamente con materie prime accuratamente selezionate. Il lievito madre di propria produzione, presente nelle miscele, è naturale e dona ai prodotti un aroma davvero speciale. Utilizzato nei prodotti da forno, il lievito madre assicura una lievitazione naturale e una migliore digeribilità del prodotto.