4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 157583
Descrizione
Il preparato il Pan del Birraio del Molino Merano combina cereali selezionati per creare un pane robusto e rustico dal sapore speziato. Realizzato con farine e malti di alta qualità, questo mix offre un'esperienza di gusto tradizionale e sostanziosa, che richiama il classico pane del birraio. L'aggiunta di Lievito Madre garantisce una mollica soffice e una maggiore conservabilità del pane. Questo preparato è facile da utilizzare ed è perfetto per gli appassionati di pane che vogliono vivere l'arte della panificazione artigianale a casa. Basta aggiungere 330 ml di birra.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, crusca di grano tenero fermentata, semi di lino, Lievito Madre di grano tenero essiccato 3%, fiocchi di farro, crusca di segale, sale, lievito secco, 1,2% fibre (orzo), enzimi: amilasi, agente di trattamento della farina: acido
Valori nutrizionali:
Energia: 1501.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 3.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 2.00 g
Utilizzabile per: Pane
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
FARRO, LIEVITO NATURALE, SEGALE
Miscela Pan del Birraio
Spedizione in Europa
3-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Burgraviato
farro, frumento, Segale
Weißmehl
Brot
216 giorni
Molino Merano
Al produttore
Descrizione
Il preparato il Pan del Birraio del Molino Merano combina cereali selezionati per creare un pane robusto e rustico dal sapore speziato. Realizzato con farine e malti di alta qualità, questo mix offre un'esperienza di gusto tradizionale e sostanziosa, che richiama il classico pane del birraio. L'aggiunta di Lievito Madre garantisce una mollica soffice e una maggiore conservabilità del pane. Questo preparato è facile da utilizzare ed è perfetto per gli appassionati di pane che vogliono vivere l'arte della panificazione artigianale a casa. Basta aggiungere 330 ml di birra.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, crusca di grano tenero fermentata, semi di lino, Lievito Madre di grano tenero essiccato 3%, fiocchi di farro, crusca di segale, sale, lievito secco, 1,2% fibre (orzo), enzimi: amilasi, agente di trattamento della farina: acido
Valori nutrizionali:
Energia: 1501.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 3.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 2.00 g
Utilizzabile per: Pane
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
FARRO, LIEVITO NATURALE, SEGALE
Molino Merano
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
NUOVO
Questa miscela per pasta all'uovo porta il gusto autentico della pasta fresca direttamente nella tua cucina. Grazie agli ingredienti di alta qualità, permette di preparare facilmente una pasta all'uovo aromatica e dalla consistenza...
500 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,00
NUOVO
La miscela per pasta agli spinaci di Stacha Broat unisce il delicato sapore degli spinaci alla vera tradizione della pasta altoatesina. Grazie agli ingredienti di alta qualità, permette di ottenere una pasta verde aromatica, che non...
515 g (€ 1,24/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
NUOVO
La nostra miscela per pasta alla barbabietola unisce il sapore naturalmente dolce della barbabietola rossa all’arte tradizionale della pasta altoatesina. Oltre a donare un colore vivace e intenso, garantisce un’esperienza di gusto...
515 g (€ 1,24/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
Farina di grano particolarmente adatta ad assorbire i liquidi e legare gli impasti. Ideale per canederli, tagliatelle, gnocchi, spaetzle, Schlutzkrapfen (i tipici ravioli altoatesini) e canederli all'albicocca, ma anche cialde.Se...
500 g (€ 3,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,90
Produrre pasta fresca gustosa e senza glutine non è più una sfida grazie a questa miscela! È adatta a qualsiasi tipo di pasta all'uovo. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta...
500 g (€ 9,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero...
500 g (€ 8,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Il mix ideale per dolci soffici e gustosi in un batter d'occhio! Un mix incredibilmente versatile e permette di realizzare soffici trecce, pan brioches, Bucheltn o panini dolci. Grazie alla presenza del nostro lievito madre l'impasto...
500 g (€ 0,62/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,10
Questa miscela di alta qualità è stata sviluppata appositamente per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il preparato contiene Lievito Madre di nostra produzione, che conferisce all’impasto un aroma inconfondibile. Alla miscela...
500 g (€ 0,59/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,95
Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, stirata e focaccia. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 8,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
La miscela per pizza al farro del Molino Merano è un'opzione deliziosa per chi desidera preparare deliziose pizze con la farina di farro. Questo mix contiene farine di farro accuratamente selezionate di altissima qualità ed è...
500 g (€ 0,52/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,60
Ti potrebbe anche piacere
Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il...
500 g (€ 5,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,90
Basta aggiungere acqua alla raffinata miscela e presto sentirete un profumo meraviglioso uscire dal forno. Il sostanzioso pane integrale tirolese è perfetto per una merenda sostanziosa o al mattino, per chiunque ami il suo gusto forte....
500 g (€ 5,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,90
La miscela di pane ai cereali del Molino Merano si distingue per la grande varietà di cereali che contiene: oltre alla farina di frumento, trovate in questa miscela anche farina di segale, orzo, avena e vari semi. Per preparare panini...
500 g (€ 6,10/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,05
Il mix prefetto per la preparazione dei tradizionali pani Pusterer, tipici pani della val Pusteria. Farina di segale di altissima qualità mescolata con semi di finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota...
500 g (€ 5,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 7,70/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,85
Miscela ideale per fare il pane scuro senza glutine. Lasciatevi conquistare dal gusto sostanzioso delle pagnotte di pane scuro! Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 9,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, focaccia e pane bianco. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana....
500 g (€ 8,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Miscela ideale per produrre paninetti ai cereali senza glutine. Semi di lino, semi di girasole e sesamo conferiscono al pane un delizioso sapore di nocciola. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita...
500 g (€ 9,70/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,85
Visti di recente