Speck affettato 500g

Galloni Meran/o

Speck affettato 500g - 500g - Galloni Meran/o
Nr. Articolo 131833
Descrizione

La Macelleria meranese Galloni  presenta l’inimitabile Speck Alto Adige I.G.P. affettato in una pratica confezione da 500 g. Fiore all’occhiello di Galloni, questo speck viene prodotto con i soli ingredienti di migliore qualità, poco sale, poco fumo e tanta aria fresca di montagna. Le fette sottilissime, dal gusto aromatico e delicato, si sciolgono in bocca e non possono ovviamente mancare nella tradizionale Marende altoatesina. Ottime anche con fichi e asparagi verdi. Da gustare con un calice di fresco Schiava.




Sapevi che:

Lo speck dispiega il suo aroma alla meglio quando viene affettato il più sottile possibile, per questo la versione affettata per molti avrà un gusto ancora più intenso. Sapori freschi e genuini, l’origine controllata e la migliore qualità sono i principi cardine della produzione di Galloni che inoltre rinuncia completamente all’utilizzo di conservanti aggiunti. 


Ingredienti

Carne di suino
sale
destrosio
spezie;



Valori nutrizionali:
Energia: 1250.00 Kj
Valore calorifico: 300.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 6.60 g
Carboidrati: 1.20 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 3.80 g
Affumicato: 1
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Contenuto: 500 g (€ 2,31 / 100 g)

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Spedizione refrigerata

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Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

54 giorni

Descrizione

La Macelleria meranese Galloni  presenta l’inimitabile Speck Alto Adige I.G.P. affettato in una pratica confezione da 500 g. Fiore all’occhiello di Galloni, questo speck viene prodotto con i soli ingredienti di migliore qualità, poco sale, poco fumo e tanta aria fresca di montagna. Le fette sottilissime, dal gusto aromatico e delicato, si sciolgono in bocca e non possono ovviamente mancare nella tradizionale Marende altoatesina. Ottime anche con fichi e asparagi verdi. Da gustare con un calice di fresco Schiava.




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Dettagli sul produttore
Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l'azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l'attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l'antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L'esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.
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