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Würstel Frankfurter
Galloni Meran/o
Nr. Articolo 123490
Descrizione
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo riscaldate in acqua calda per circa otto minuti, altrimenti la pelle si aprirà rapidamente.
Ingredienti
carne di suino 64% lardo
acqua
sale
spezie,destrosio,glucosio
sciroppo di glucosio
stabilizzante: difosfati; antiossidante: acido ascorbico; esaltatore di sapidità: E621; aromi naturali
colorante: cocciniglia; emulsionanti: E471
E 472c conservante: nitrito di sodio
Energia: 1286 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 27 g
Di cui saturi: 11 g
Carboidrati: 3,9 g
Zucchero: 1,5 g
Proteine: 13 g
Sale: 2,3 g
acqua
sale
spezie,destrosio,glucosio
sciroppo di glucosio
stabilizzante: difosfati; antiossidante: acido ascorbico; esaltatore di sapidità: E621; aromi naturali
colorante: cocciniglia; emulsionanti: E471
E 472c conservante: nitrito di sodio
Energia: 1286 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 27 g
Di cui saturi: 11 g
Carboidrati: 3,9 g
Zucchero: 1,5 g
Proteine: 13 g
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Dario S. pubblicato il 14/01/2020 in seguito ad un ordine su 13/12/2019
5/5
Buino
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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019
4/5
molto buoni
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Rebecca L. pubblicato il 28/12/2019 in seguito ad un ordine su 12/12/2019
5/5
Buonissimi
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Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...
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Contenuto:
0.26 kg
(€ 13,00
/ 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,38
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
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Verrà spedito nei seguenti giorni
Merano e d'intorni
Maiale
Descrizione
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo riscaldate in acqua calda per circa otto minuti, altrimenti la pelle si aprirà rapidamente.
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colorante: cocciniglia; emulsionanti: E471
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Carboidrati: 3,9 g
Zucchero: 1,5 g
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Dario S. pubblicato il 14/01/2020 in seguito ad un ordine su 13/12/2019
5/5
Buino
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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019
4/5
molto buoni
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Rebecca L. pubblicato il 28/12/2019 in seguito ad un ordine su 12/12/2019
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Dettagli sul produttore
Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.
Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.
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Buino
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