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Nr. Articolo 121041
Descrizione
Un amato classico in qualità biologica: i würstel Frankfurter della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Carne di prima classe, ottenuta da allevamento ecologico, viene affinata con spezie biologiche e affumicata leggermente con legno di faggio. Ideale da gustare fresca appena bollita in abbinamento a senape o rafano e il Semmel, il tradizionale panino.

Sapevi che: I Würstel Vienna e quelli di Francoforte, conosciuti in lingua tedesca come Frankfurter, non sono molto diversi solo da un punto di vista geografico, bensì anche culinario. Mentre i Frankfurter si ottengono prevalentemente da carne di maiale, i Würstel Vienna si distinguono per il loro elevato contenuto di carne di manzo. All’inizio del XIX secolo il macellaio di Francoforte Georg Lahner ha dato vita ai Würstel Vienna.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono fatti di: 49% carne di bovino bio, 45% carne di suino bio, sale, acqua, destrosio bio, spezie bio, aromi naturali bio, emulgatore: citrati di sodio, antiossidanti: nitrito di sodio, conservanti: nitrato di potassio

Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 229.00 Kcal
Grassi: 17.90 g
Di cui saturi: 6.76 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.29 g
Proteine: 16.05 g
Sale: 2.45 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Wurstel Frankfurter Bio

Contenuto: 0.27 kg (€ 23,89 / 1 kg)
€ 6,45

incl. IVA più costi di spedizione

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    • MAR
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    • GIO
    • VEN
    Zona

    Val Pusteria

    Stagionatura

    meno di 2 mesi

    Animale

    Maiale

    Animale

    Rind

    Data scadenza

    36 giorni

    Bio

    Bio

    Bio
    La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
    Macelleria Steiner
    Al produttore
    Descrizione
    Un amato classico in qualità biologica: i würstel Frankfurter della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Carne di prima classe, ottenuta da allevamento ecologico, viene affinata con spezie biologiche e affumicata leggermente con legno di faggio. Ideale da gustare fresca appena bollita in abbinamento a senape o rafano e il Semmel, il tradizionale panino.

    Sapevi che: I Würstel Vienna e quelli di Francoforte, conosciuti in lingua tedesca come Frankfurter, non sono molto diversi solo da un punto di vista geografico, bensì anche culinario. Mentre i Frankfurter si ottengono prevalentemente da carne di maiale, i Würstel Vienna si distinguono per il loro elevato contenuto di carne di manzo. All’inizio del XIX secolo il macellaio di Francoforte Georg Lahner ha dato vita ai Würstel Vienna.
    Ingredienti
    100g di prodotto finito sono fatti di: 49% carne di bovino bio, 45% carne di suino bio, sale, acqua, destrosio bio, spezie bio, aromi naturali bio, emulgatore: citrati di sodio, antiossidanti: nitrito di sodio, conservanti: nitrato di potassio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 950.00 Kj
    Valore calorifico: 229.00 Kcal
    Grassi: 17.90 g
    Di cui saturi: 6.76 g
    Carboidrati: 0.40 g
    Zucchero: 0.29 g
    Proteine: 16.05 g
    Sale: 2.45 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Un amato classico in qualità biologica: i würstel Frankfurter della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Carne di prima classe, ottenuta da allevamento ecologico, viene affinata con spezie biologiche e affumicata leggermente con legno di faggio. Ideale da gustare fresca appena bollita in abbinamento a senape o rafano e il Semmel, il tradizionale panino.

    Sapevi che: I Würstel Vienna e quelli di Francoforte, conosciuti in lingua tedesca come Frankfurter, non sono molto diversi solo da un punto di vista geografico, bensì anche culinario. Mentre i Frankfurter si ottengono prevalentemente da carne di maiale, i Würstel Vienna si distinguono per il loro elevato contenuto di carne di manzo. All’inizio del XIX secolo il macellaio di Francoforte Georg Lahner ha dato vita ai Würstel Vienna.
    100g di prodotto finito sono fatti di: 49% carne di bovino bio, 45% carne di suino bio, sale, acqua, destrosio bio, spezie bio, aromi naturali bio, emulgatore: citrati di sodio, antiossidanti: nitrito di sodio, conservanti: nitrato di potassio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 950.00 Kj
    Valore calorifico: 229.00 Kcal
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    Di cui saturi: 6.76 g
    Carboidrati: 0.40 g
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    Macelleria Steiner
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