lardo di suino 42%
sangue di suino 25%
sangue di bovino 25%
cipolle
sale
spezie
budello naturale
4.5 /5
Basato su 11 recensioni cliente
Emanuela G. pubblicato il 28/12/2020 in seguito ad un ordine su 02/12/2020
Non l'ho ancora provato
Franca C. pubblicato il 27/12/2020 in seguito ad un ordine su 07/12/2020
buono
Jaume E. pubblicato il 21/12/2020 in seguito ad un ordine su 02/12/2020
Ottimo
Mauro C. pubblicato il 17/12/2020 in seguito ad un ordine su 01/12/2020
ottimo e introvabile in altri posti
HERNAN R. pubblicato il 26/11/2020 in seguito ad un ordine su 14/11/2020
ottimo prodotto
incl. IVA più costi di spedizione
Spedizione refrigerata
Merano e d'intorni
Maiale
18 giorni
lardo di suino 42%
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La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.
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