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Paté di fegato

Macelleria Hofer

Paté di fegato
Nr. Articolo 124874
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Le salsicce di fegato spalmabili della macelleria Hofer sono una piccola esplosione di gusto! Senza lattosio, glutine e altri allergeni, sono straordinariamente buone su una fetta di pane del contadino particolarmente speziato. Anche creazioni un po’ più raffinate come i rotolini di salsiccia di fegato e formaggio sono una prelibatezza garantita.

Sapevi che: Che le salsicce di fegato siano un componente imprescindibile della cultura tedesca viene confermato anche da un modo di dire, che letteralmente in italiano è “essere una salsiccia di fegato offesa” e tradotto significa atteggiarsi da prima donna. Questo modo di dire si basa sull'insegnamento dei temperamenti, un approccio medico dell’antichità secondo il quale l'essenza di un essere umano era determinata dall'equilibrio dei succhi nel suo corpo e il fegato giocava un ruolo centrale.
Ingredienti
carne di suino 40%
fegato di suino 28%
lardo
sale
spezie
emulgatore: mono - e digliceridi degli acidi grassi
zucchero
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidanti: ascorbato di sodio
aroma: vanillina

Energia: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Grassi: 40,5g g
Di cui saturi: 17,14g g
Carboidrati: 1,51g g
Zucchero: 0,5g g
Proteine: 12,58g g
Sale: 1,95g g
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Sebastiano M. pubblicato il 06/11/2019 in seguito ad un ordine su 22/10/2019

5/5

ottima qualità , gusto squisito, rapporto qualità prezzo soddisfacente.

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Nadia D. pubblicato il 18/12/2018 in seguito ad un ordine su 06/12/2018

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BUONO

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Sapevi che: Che le salsicce di fegato siano un componente imprescindibile della cultura tedesca viene confermato anche da un modo di dire, che letteralmente in italiano è “essere una salsiccia di fegato offesa” e tradotto significa atteggiarsi da prima donna. Questo modo di dire si basa sull'insegnamento dei temperamenti, un approccio medico dell’antichità secondo il quale l'essenza di un essere umano era determinata dall'equilibrio dei succhi nel suo corpo e il fegato giocava un ruolo centrale.
carne di suino 40%
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emulgatore: mono - e digliceridi degli acidi grassi
zucchero
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esaltatore di sapiditá: glutamato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidanti: ascorbato di sodio
aroma: vanillina

Energia: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Grassi: 40,5g g
Di cui saturi: 17,14g g
Carboidrati: 1,51g g
Zucchero: 0,5g g
Proteine: 12,58g g
Sale: 1,95g g
Contenuto: 0.18 kg (€ 16,50 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,97
senza glutine

Spedizione refrigerata

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Zona

Merano e d'intorni

Animale

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Le salsicce di fegato spalmabili della macelleria Hofer sono una piccola esplosione di gusto! Senza lattosio, glutine e altri allergeni, sono straordinariamente buone su una fetta di pane del contadino particolarmente speziato. Anche creazioni un po’ più raffinate come i rotolini di salsiccia di fegato e formaggio sono una prelibatezza garantita.

Sapevi che: Che le salsicce di fegato siano un componente imprescindibile della cultura tedesca viene confermato anche da un modo di dire, che letteralmente in italiano è “essere una salsiccia di fegato offesa” e tradotto significa atteggiarsi da prima donna. Questo modo di dire si basa sull'insegnamento dei temperamenti, un approccio medico dell’antichità secondo il quale l'essenza di un essere umano era determinata dall'equilibrio dei succhi nel suo corpo e il fegato giocava un ruolo centrale.
Ingredienti
carne di suino 40%
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lardo
sale
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emulgatore: mono - e digliceridi degli acidi grassi
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esaltatore di sapiditá: glutamato
conservanti: nitrito di sodio
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aroma: vanillina

Energia: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Grassi: 40,5g g
Di cui saturi: 17,14g g
Carboidrati: 1,51g g
Zucchero: 0,5g g
Proteine: 12,58g g
Sale: 1,95g g
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Sebastiano M. pubblicato il 06/11/2019 in seguito ad un ordine su 22/10/2019

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ottima qualità , gusto squisito, rapporto qualità prezzo soddisfacente.

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Nadia D. pubblicato il 18/12/2018 in seguito ad un ordine su 06/12/2018

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Sapevi che: Che le salsicce di fegato siano un componente imprescindibile della cultura tedesca viene confermato anche da un modo di dire, che letteralmente in italiano è “essere una salsiccia di fegato offesa” e tradotto significa atteggiarsi da prima donna. Questo modo di dire si basa sull'insegnamento dei temperamenti, un approccio medico dell’antichità secondo il quale l'essenza di un essere umano era determinata dall'equilibrio dei succhi nel suo corpo e il fegato giocava un ruolo centrale.
carne di suino 40%
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Carboidrati: 1,51g g
Zucchero: 0,5g g
Proteine: 12,58g g
Sale: 1,95g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Sebastiano M. pubblicato il 06/11/2019 in seguito ad un ordine su 22/10/2019

5/5

ottima qualità , gusto squisito, rapporto qualità prezzo soddisfacente.

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I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...
300 g
€ 4,30
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Salame di capriolo Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0.13 kg
€ 3,99
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Salame di Cervo Salame di Cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
La notevole porzione di carne di cervo altoatesino e il gusto particolarmente aromatico trasformano questo salume con muffa nobile e stagionato naturalmente in un prodotto davvero speciale. La lavorazione tradizionale e la stagionatura...
0.23 kg
€ 6,70
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Yogurt magro su pera e zenzero Bio Yogurt magro su pera e... Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno
Leggermente fruttato e deliziosamente cremoso! Il vellutato yogurt magro biologico Vipiteno ricopre un manto di frutta fresca e aspetta solo di essere mescolato. Sia amalgamato vigorosamente sia goduto a strati, questo yogurt alla frutta...
150 g
€ 1,10
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Salame all'aglio Bio Salame all'aglio Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
200 g
€ 6,30
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Affettato con prosciutto mini Affettato con prosciutto mini Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Siete amanti delle escursioni e adorate anche fare delle pause gustose di tanto in tanto? La macelleria Hofer ha la merenda giusta per voi: l’affettato mini di prosciutto! La classica porzione di prosciutto da 200g entra perfettamente...
0.3 kg
€ 4,14
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Pancetta cotta Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0.35 kg
€ 5,08
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Coming soon
Cassetta di mele Boskoop Bio Cassetta di mele Boskoop Bio VI.P VI.P
La mela è di dimensioni medio-grandi e il suo colore va dal verde-giallo al rosso mattone. La polpa è compatta e dal sapore acidulo. Grazie al suo alto contenuto di acido malico la Boskoop si indica squisitamente per la preparazione...
2 kg
€ 6,90
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Succo di Mela Bio Succo di Mela Bio Eva Succhi di mela Eva Succhi di mela
Le mele coltivate al maso biologico "Burg Latsch" vengono raccolte soltanto a maturazione completata che conferisce al frutto l'aroma migliore. Nasce così un succo di mela biologico dal sapore intenso e fruttato ma soprattutto sano e...
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