4.6 (5.785 Recensioni)
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Finemente marezzato, frescamente aromatizzato e dal gusto speziato e leggermente affumicato: il Collo di maiale affumicato di Galloni è un toccasana per palato ed umore. La salatura e l'affumicatura gli conferiscono una piacevole nota affumicata e un gusto forte e rotondo, mentre il grasso ben distribuito lo rende succoso e tenero. Servitelo come brasato con verdure e patate, tagliato in costolette e scottato caldo o come ingrediente segreto in una bella minestra saporita.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%,acqua,sale;destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti:difosfati,trifosfati;esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Spedizione in Germania, Austria, Italia
3-5 giorni lavorativi
Spedizione refrigerata
Maiale
Merano e d'intorni
36 giorni
Senza lattosio
Senza glutine
Finemente marezzato, frescamente aromatizzato e dal gusto speziato e leggermente affumicato: il Collo di maiale affumicato di Galloni è un toccasana per palato ed umore. La salatura e l'affumicatura gli conferiscono una piacevole nota affumicata e un gusto forte e rotondo, mentre il grasso ben distribuito lo rende succoso e tenero. Servitelo come brasato con verdure e patate, tagliato in costolette e scottato caldo o come ingrediente segreto in una bella minestra saporita.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%,acqua,sale;destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti:difosfati,trifosfati;esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Finemente marezzato, frescamente aromatizzato e dal gusto speziato e leggermente affumicato: il Collo di maiale affumicato di Galloni è un toccasana per palato ed umore. La salatura e l'affumicatura gli conferiscono una piacevole nota affumicata e un gusto forte e rotondo, mentre il grasso ben distribuito lo rende succoso e tenero. Servitelo come brasato con verdure e patate, tagliato in costolette e scottato caldo o come ingrediente segreto in una bella minestra saporita.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%,acqua,sale;destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti:difosfati,trifosfati;esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
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