Ein Sauvignon, geprägt von der Hügellandschaft und mit leuchtender Farbe mit grüngelblichen Reflexen. Im Bukett, Intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Am Gaumen frisch knackige Säure mit
Vinificazione: fermentazione in acciaio per ca. 3 settimane a 19-20° C, selezione di lieviti in azienda, senza fermentazione malolattica; affinamento in acciaio; stabilizzazione con freddo invernale e leggera filtrazione prima...
Il Pinot Bianco "Tyrol" della Cantina Merano si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet si mostra con aromi che ricordano la mela e la pera con sentori di miele e nocciola fresca. Al palato è succoso, con una...
Lo Chardonnay “Pichl” della Cantina Kurtatsch è un pregiato vino bianco a prova di gusto! “Pichl” riempie il calice con un luminoso giallo paglierino, intarsiato da riflessi verdi. Si eleva uno straordinario gioco di profumi che ricorda...
Ignaz Niedrist pigia l'uva del suo Sauvignon "Porphyr und Kalk" (it. porfido e calcare) all'insegna della consapevolezza del terroir: in questo modo il carattere simbiotico del luogo e della varietà si esprime artisticamente con questo...
Il Riesling della Cantina Unterortl Castel Juval si rivela un vino bianco minerale, fruttato e succoso, caratterizzato da un’accentuata freschezza, classica del territorio della Val Venosta. Le uve intensamente aromatiche vengono...
Come la musica è per le orecchie, così lo Chardonnay Riserva “Vigna Au“ della cantina Tiefenbrunner è per il palato. Dopo sei mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, il vino matura per sei mesi in bottiglia. Questo Chardonnay...
Un gioiello nascosto nel vigneto e battezzato col nome "Rachtl". Questo Sauvignon Blanc Riserva della linea "Vigna" della cantina Tiefenbrunner personifica al meglio la conoscenza del territorio e l'arte della vinificazione. Dopo un...
Ein Sauvignon, geprägt von der Hügellandschaft und mit leuchtender Farbe mit grüngelblichen Reflexen. Im Bukett, Intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Am Gaumen frisch knackige Säure mit
I ribelli e pionieri della Cantina Colterenzio hanno fatto della qualità il proprio blasone. Malgrado il giovane conglomerato di circa 300 famiglie di vignaioli abbia alle sue spalle poco più di 50 anni di esperienza, bisogna tessergli le lodi per il cambiamento che ha causato nel mondo vitivinicolo dell'Alto Adige. Il vigneto Lafóa presso la cantina è la scaturigine della cosiddetta offensiva qualitativa degli anni '80. Luis Raifer alzò il vessillo dei nuovi standard di qualità per i vini altoatesini sotto il quale avrebbe condotto al successo la cantina. Gli sforzi del battistrada si manifestano nelle quattro linee di vini: la linea Classici è dedicata a vini in purezza di grande carattere varietale; per la linea Selezioni si utilizzano esclusivamente vigne pregiate con rese piccole per produrre dei vini sopraffini maturati a lungo; la linea Lafóa consiste in una piccola selezione di squisiti vini bianchi e rossi con un grande potenziale di invecchiamento e infine la linea LR, i vini d'autore della Cantina Colterenzio, in cui convergono annualmente filosofia e artigianato per dare vita a creazioni singolari.
Tutto il piacere dello sgranocchiare con un bonus vitale! La pasticceria Oliver Gasser offre con le sue croccanti barrette al muesli lo snack ideale per fare uno spuntino goloso senza sensi di colpa. La combinazione vincente e nutriente...
Piacere piramidale della Pasticceria Gasser! I biscotti Nussecken di Oliver Gasser sono un classico natalizio dell’Alto Adige che diletta tutto l’anno! I biscotti triangolari vengono cosparsi generosamente di noci e nocciole e affinati...
Pochi passi per ottenere una torta di grano saraceno perfetta: non avrete nessun problema con questa miscela del Molino Merano! La torta di grano saraceno è un classico della cucina alto atesina e si distingue per il sapore di noci...
Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e...
I fiocchi d'avena fini biologici e senza glutine del Molino Merano sono fatti con il grano intero dell'avena, per questo motivo sono considerati cereali integrali. Se mescolati con latte, yogurt o frutta fresca, si gonfiano leggermente...
Un pacchetto ad alto valore nutritivo: i Fiocchi d'Avena Naturkost di Fuchs arricchiscono i muesli miscelati in casa con fibre e minerali, oltre a contenere vitamine ed oligoelementi in abbondanza. Con i Fiocchi d’Avena della linea...
Fate il pieno di energia mattutino con una colazione equilibrata e nutriente servita deliziosamente da Fuchs! I Muesli alla Frutta Venosta contengono preziose vitamine e fibre che vi daranno la giusta carica di energia al mattino....
Cosa riunisce piacevolmente i colori rosso-blu? No, non parliamo delle squadre del Barcellona, bensì dei frutti di bosco, finemente distribuiti nei muesli Venosta di Fuchs! I fiocchi di cereali ricchi di fibre forniscono la base...
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