Miscela per pane orzo e avena

Molino Merano

Miscela per pane orzo e avena - Meraner Mühle
Nr. Articolo 124338
Descrizione

Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Ingredienti

Farina di GRANO TENERO tipo 1

Farina di ORZO (16%)
Farina di AVENA (10%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 (3%)
Sale
Lievito secco
Pasta acida di FRUMENTO
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico
Alfa amilasi

Può contenere UOVA; LATTE; FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.




Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 2.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 61.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 61.00 g
Sale: 2.00 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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5 /5

  • Numero di Recensioni : 1
  • Voto Medio : 5 / 5

Basato su 1 recensioni cliente

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Andrea B. pubblicato il 21/11/2020 in seguito ad un ordine su 04/11/2020

5/5

ottimo prodotto

 
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Contenuto: 500 g (€ 0,50 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,50

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Uso

Brot

Data scadenza

216 giorni

Descrizione

Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Farina di GRANO TENERO tipo 1

Farina di ORZO (16%)
Farina di AVENA (10%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 (3%)
Sale
Lievito secco
Pasta acida di FRUMENTO
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico
Alfa amilasi

Può contenere UOVA; LATTE; FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.




Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 2.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 61.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 61.00 g
Sale: 2.00 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

Recensioni
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