Miscela per pane orzo e avena

Molino Merano

Miscela per pane orzo e avena - Meraner Mühle
Nr. Articolo 124338
Descrizione

Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Ingredienti

Farina di GRANO TENERO tipo 1

Farina di ORZO (16%)
Farina di AVENA (10%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 (3%)
Sale
Lievito secco
Pasta acida di FRUMENTO
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico
Alfa amilasi

Può contenere UOVA; LATTE; FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.




Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 2.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 61.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 61.00 g
Sale: 2.00 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Contenuto: 500 g (€ 0,50 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,50

Subito disponibile, consegna ca. 2-4 giorni lavorativi

Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Merano e d'intorni

Uso

Brot

Data scadenza

216 giorni

Descrizione

Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.



Sapevi che:

Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.

Farina di GRANO TENERO tipo 1

Farina di ORZO (16%)
Farina di AVENA (10%)
Lievito madre di farina di GRANO TENERO tipo 0 (3%)
Sale
Lievito secco
Pasta acida di FRUMENTO
Agente di trattamento della farina: acido ascorbico
Alfa amilasi

Può contenere UOVA; LATTE; FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.




Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 343.00 Kcal
Grassi: 2.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 61.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 61.00 g
Sale: 2.00 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
L'azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall'accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all'attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
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