Spezzato di segale integrale Bio

Molino Merano

Spezzato di segale integrale Bio - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129622
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.



Sapevi che:

Lo spezzato è il risultato di una macinatura grossolana del grano di segale, in cui sono ancora riconoscibili residui di grano. Lo spezzato ha un sapore forte e viene utilizzato principalmente nel pane integrale, per esempio nel Pumpernickel. La segale è particolarmente indicata per una dieta equilibrata, in quanto ha un alto contenuto di fibre.

Ingredienti

Spezzato di segale integrale bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1339.00 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 59.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 10.00 g
Sale: 0.01 g
Recensioni
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 1,65

Tempo di consegna previsto: 4-6 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Grano

Segale

Tipologia

Vollkorn

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Lo spezzato integrale di segale biologico del Molino Merano si adatta perfettamente per essere usato come base per pani integrali rustici. Il suo gusto forte si armonizza perfettamente con il pane a lievitazione naturale.



Sapevi che:

Lo spezzato è il risultato di una macinatura grossolana del grano di segale, in cui sono ancora riconoscibili residui di grano. Lo spezzato ha un sapore forte e viene utilizzato principalmente nel pane integrale, per esempio nel Pumpernickel. La segale è particolarmente indicata per una dieta equilibrata, in quanto ha un alto contenuto di fibre.

Spezzato di segale integrale bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1339.00 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 59.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 10.00 g
Sale: 0.01 g
Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

Recensioni
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