Formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" - 0.3kg - Mila - Bergmilch Südtirol
Nr. Articolo 103144
Descrizione
Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
Ingredienti
Latte
fermenti lattici
sale
caglio
conservante: lisozima (uova)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.60 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare a +2°C - +8°C
Paese di origine: Südtirol

Formaggio a pasta dura "Gran Spicchio"

Contenuto: 0.3 kg (€ 17,83 / 1 kg)
€ 5,35

incl. IVA più costi di spedizione

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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

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  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Bolzano

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

pasta dura

Data scadenza

72 giorni

Stagionatura

12 - 14 Monate

thermisiert

intensiv, würzig

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Al producente
Mila - Bergmilch Südtirol
Descrizione
Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
Ingredienti
Latte
fermenti lattici
sale
caglio
conservante: lisozima (uova)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.60 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare a +2°C - +8°C
Paese di origine: Südtirol
Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
Latte
fermenti lattici
sale
caglio
conservante: lisozima (uova)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.60 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

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Paese di origine: Südtirol
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Dettagli sul produttore
Mila - Bergmilch Südtirol
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4.5 /5

  • Numero di Recensioni : 48
  • Voto Medio : 4.5 / 5

Basato su 48 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
pubblicato il  in seguito ad un ordine su 06/05/2021
4/5

Buona

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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 11/04/2021
4/5

buono fresco

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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 10/03/2021
5/5

Prodotto già da me conosciuto in quanto acquistato in loco. Ottimo!

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pubblicato il  in seguito ad un ordine su 16/09/2020
4/5

Buono

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
pubblicato il  in seguito ad un ordine su 21/06/2020
5/5

Buonissimo

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