4.6 (5785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 103144
Descrizione
Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (uova)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.60 g
Aroma: aromatico, speziato
Consistenza: pasta dura

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Formaggio a pasta dura "Gran Spicchio"

Contenuto: 0.3 kg (€ 27,83 / 1 kg)
€ 8,35

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Zona

    Bolzano

    Animale

    Mucca

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta dura

    Data scadenza

    72 giorni

    Stagionatura

    12 - 14 Monate

    Tipo di latte

    termizzato

    Sapore Formaggio

    intenso, speziato

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

    Senza glutine
    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Mila - Latte Montagna Alto Adige
    Al produttore
    Descrizione
    Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

    Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
    Ingredienti
    Latte, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (uova)

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1609.00 Kj
    Valore calorifico: 387.00 Kcal
    Grassi: 28.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 34.00 g
    Sale: 1.60 g
    Aroma: aromatico, speziato
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Il formaggio a pasta dura "Gran Spicchio" è avvolto da una crosta forte e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo intenso e non presenta occhiatura. La consistenza al palato è decisa, determinata e friabile grazie alla stagionatura lunga di 12 – 15 mesi. L'aroma e il gusto del formaggio sono intensi e complessi, con note marcate di latte e tostatura che persistono a lungo sul palato. Il “Gran Spicchio” è naturalmente privo di lattosio.

    Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
    Latte, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (uova)

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1609.00 Kj
    Valore calorifico: 387.00 Kcal
    Grassi: 28.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 34.00 g
    Sale: 1.60 g
    Aroma: aromatico, speziato
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Mila - Latte Montagna Alto Adige
    Dettagli sul produttore
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    Formaggio caprino "Caprea" da taglio - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio caprino "Caprea" da... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    Sotto la crosta giallo-marroncina del formaggio caprino da taglio “Caprea” di Capriz, si nasconde una pasta bianca chiusa con occhiature non uniformi a seguito della fermentazione di tre mesi. Il formaggio ha un odore lattiginoso e...
    0,25 kg (€ 38,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,50
    1
    -
    +
    Formaggio caprino da taglio "Ziegiz Caverna" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio caprino da taglio... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Ziegiz Caverna" di Capriz, prodotto con latte caprino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
    0,25 kg (€ 44,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,00
    1
    -
    +
    Formaggio caprino stagionato "Gran Capra" - 0.22kg - Algunder Sennerei
    Formaggio caprino stagionato... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
    Il piacere di gustarsi del buon formaggio di latte caprino! La Latteria di Lagundo ammalia gli amanti dei prodotti lattiero-caseari con l'inconfondibile formaggio a pasta dura "Gran Capra". Gli aromi speziati di capra si fondono con...
    0,22 kg (€ 29,09/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,40
    1
    -
    +
    Formaggio da taglio "Kasus Caverna" di latte vaccino - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio da taglio "Kasus... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Kasus Caverna" di Capriz, prodotto con latte vaccino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
    0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,25
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Paarl tradizionale - 300g - Bäckerei Schuster
    Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
    Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
    300 g (€ 14,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,30
    1
    -
    +
    Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
    Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
    Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
    0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,40
    1
    -
    +
    Schlutzkrapfen Mezzelune - 300g - Fine food
    Schlutzkrapfen Mezzelune WP Fine Food WP Fine Food
    Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e...
    300 g (€ 17,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,20
    1
    -
    +
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Kaminwurzen della casa - 1pacco - Metzgerei Hofer
    Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
    1 Pacco
    € 6,60
    1
    -
    +
    Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
    Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
    0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,05
    1
    -
    +
    Schlutzkrapfen esagonali - 300g - Fine food
    Schlutzkrapfen esagonali WP Fine Food WP Fine Food
    Le mezzelune in una forma tutta nuova! WP Fine Food presenta le gustose mezzelune con spinaci e ricotta a forma di nido d’ape. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e hanno...
    300 g (€ 17,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,20
    1
    -
    +
    Burro del contadino - 0.18kg - Knollhof
    Burro del contadino Knollhof Knollhof
    Quando la bontà si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
    0,18 kg (€ 23,33/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,20
    1
    -
    +
    Visti di recente