Formaggio da taglio Stelvio DOP

Latteria Burgusio

Nr. Articolo 123629
Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione
Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!

Sapevi che: Stilfser é l’unico formaggio dell’Alto Adige con la "denominiazione di origine protetta (DOP". In Italia ci sono in tutto soltanto 42 formaggi con la denominazione DOP.
Ingredienti
LATTE pastorizzato
sale
caglio
fermenti
conservante: lisozima (da UOVA)

Valori nutrizionali:
Energia: 1601.00 Kj
Valore calorifico: 386.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 23.00 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 24.00 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: Array

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.6 /5

  • Numero di Recensioni : 97
  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 97 recensioni cliente

  • 1
    1
  • 2
  • 3
    3
  • 4
    24
  • 5
    69
Ordina recensioni per :
Girolamo B. pubblicato il 11/04/2021 in seguito ad un ordine su 17/03/2021
5/5

formaggio squisito

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
MARCO V. pubblicato il 01/04/2021 in seguito ad un ordine su 17/03/2021
5/5

Classico sapore delle montagne dell'Alto Adige.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
LAURA A. pubblicato il 09/03/2021 in seguito ad un ordine su 22/02/2021
4/5

Molto buono

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
RODOLFO B. pubblicato il 02/10/2020 in seguito ad un ordine su 20/09/2020
5/5

Ottimo.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
GIUSEPPE S. pubblicato il 11/09/2020 in seguito ad un ordine su 13/08/2020
5/5

ottimo e saporito

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Coming soon
Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sembra che questo grano originario dell'Iran sia stato coltivato appositamente per la cucina casalinga altoatesina. I quadratini di pane integrale per canederi sono prodotti con farina integrale del panificio Ultner Brot della Val...
300 g (€ 1,03/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,10
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Cuvée Bianco "K White" 2019 Cuvée Bianco "K White" 2019 Cuvée Bianco "K White" 2019 Cantina Kaltern Kaltern
La Cuvée “K White” della Cantina Kaltern, in virtù della sua freschezza e vivacità, è il bianco ideale per accogliere la primavera. Gli acini bianchi di Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon vengono sottoposti a quattro mesi di...
0,75 l (€ 10,40/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,80
1
-
+
Coming soon
Fonduta di formaggio classica Fonduta di formaggio classica Fonduta di formaggio classica Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Un fuoco d’artificio che esplode al palato, ma non solo a Capodanno! La fonduta di formaggio del caseificio Capriz è un motivo per festeggiare tutto l'anno. Il formaggio aromatico viene affinato con vino bianco Alto Adige, un po' di...
€ 13,90
1
-
+
Coming soon
Camembert di latte pecora BIO Camembert di latte pecora BIO Camembert di latte pecora BIO Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
La Latteria di Lagundo presenta il suo lo squisito camembert di latte di pecora bio. Dalla crosta fiorita e bianca, questo formaggio francese naturalizzato altoatesino presenta una pasta morbida, liscia e cremosa, a cui fa contorno un...
0,28 kg (€ 24,46/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,85
1
-
+
Speck baffa intera Speck baffa intera Speck baffa intera Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
4,6 kg (€ 15,95/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 73,35
1
-
+
Birra Hopfenstolz Birra Hopfenstolz Birra Hopfenstolz Birreria Hubenbauer Birreria Hubenbauer
La prima birra Blond Ale del birrificio. È straordinariamente esotica con una piacevole nota amara. La birra é ottima come aperitivo o di facile abbinamento alle pietanze.
330 ml (€ 1,32/100 ml)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,35
1
-
+
Formaggio Hochgall Lambert Formaggio Hochgall Lambert Formaggio Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof
Per produrre questo formaggio a crosta rossa la famiglia Weitlaner ricorre ad una maturazione di circa 7 settimane che gli conferisce una nota saporita e aromatica.
1 kg
€ 22,75
1
-
+
Pecorino Schafkopf Bio Pecorino Schafkopf Bio Pecorino Schafkopf Bio Gamsegghof Gamsegghof
Lasciatevi travolgere dalla morbidezza del formaggio “Schafkopf” del maso Gamsegghof! In questo formaggio a pasta semi-molle di latte crudo ovino campeggia il verde con un duplice significato: da un lato rappresenta il paesaggio...
0,55 kg (€ 34,91/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 19,20
1
-
+
Contenuto: 0.28 kg (€ 17,14 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,80
Data scadenza

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Offriamo due opzioni di spedizione refrigerata:

Contenitori isotermici in lana di pecora:
  • Spedizione a temperatura controllata ecosostenibile con garanzia di 72 oredi catena del freddo ininterrotta grazie alla refrigerazione tramite dischi di ghiaccio secco. Supplemento: 3,50 €.

Furgone frigo:
  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento; 4,90 €.
  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Val Venosta

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

24 giorni

Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione
Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!

Sapevi che: Stilfser é l’unico formaggio dell’Alto Adige con la "denominiazione di origine protetta (DOP". In Italia ci sono in tutto soltanto 42 formaggi con la denominazione DOP.
LATTE pastorizzato
sale
caglio
fermenti
conservante: lisozima (da UOVA)

Valori nutrizionali:
Energia: 1601.00 Kj
Valore calorifico: 386.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 23.00 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 24.00 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: Array

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Burgeis si trova a Val Venosta, sotto il monte Watles (2557 m.s.l.m.), nel versante superiore dell’Adige. Il vilaggio si é sviluppato da alcune masi autarchice in una tipica struttura retroromanica. Il piccolo Haufendorf si trova al giovane fiume Adige quale scorre tra prati verdi, che fornisce alle mucche un’alimentazione sana – anche grazie all’agricoltura naturale. Qui ogni muccha ha ancora il suo nome.

Recensioni
Altri clienti hanno visto
Formaggio da taglio Burgusio Classic Formaggio da taglio Burgusio Classic Formaggio da taglio Burgusio... Latteria Burgusio Latteria Burgusio
Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.
0,28 kg (€ 15,54/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,35
1
-
+
Formaggio di montagna Bio della casa Formaggio di montagna Bio della casa Formaggio di montagna Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il gusto naturale direttamente dalla montagna! L'aromatico formaggio di montagna della Latteria di Lagundo delizia il palato con il suo gusto intenso e naturale. Il formaggio a pasta dura e prodotto con latte vaccino naturale, presenta...
0,25 kg (€ 22,80/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,70
1
-
+
Formaggio Burgus - Almkönig Formaggio Burgus - Almkönig Formaggio Burgus - Almkönig Latteria Burgusio Latteria Burgusio
Il re dei formaggi di montagna! Il formaggio Almkönig firmato Latteria Burgusio si è veramente conquistato questo titolo! Sotto la crosta lavata di questo formaggio a pasta semidura si cela un corpo morbido e cremoso dal colore...
0,28 kg (€ 19,64/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
1
-
+
Paarl tradizionale Paarl tradizionale Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 1,17/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+
Formaggio del contadino semigrasso Formaggio del contadino semigrasso Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il formaggio semigrasso del contadino della Latteria di Lagundo colpisce il degustatore per il suo carattere gustoso e leggero. Il formaggio viene ricavato da latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di...
0,25 kg (€ 12,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,15
1
-
+
Kaminwurzen nostrane Kaminwurzen nostrane Kaminwurzen nostrane Carne Lanz Carne Lanz
I Kaminwurzen firmati Carne Lanz già al primo morso rivelano tutta la bontà altoatesina! Ottenuti per il 70% da carne di manzo, i Kaminwurzen vengono realizzati con animali da allevamenti biologici in Val Pusteria e nel Tirolo...
0,14 kg (€ 28,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,00
1
-
+
Graukäse di Lagundo Graukäse di Lagundo Graukäse di Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Per un sapore forte ed aromatico vi consigliamo vivamente di assaggiare il formaggio “Graukäse” della Latteria di Lagundo. Questo formaggio morbido e leggermente friabile conquista il palato del degustatore grazie ai suoi forti aromi...
0,18 kg (€ 15,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,70
1
-
+
Formaggio stagionato "Gran Spicchio" Formaggio stagionato "Gran Spicchio" Formaggio stagionato "Gran... Mila Mila
Il formaggio stagionato Gran Spicchio della Mila, ricavato dal migliore latte dei masi di montagna dell'Alto Adige, è prodotto rispettando la tradizionale lavorazione italiana. Il colore di questo formaggio stagionato è tra il bianco e...
0,3 kg (€ 17,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,25
1
-
+