Nr. Articolo 130437
Descrizione
Realizzare il famosissimo classico della cucina milanese in modo più semplice di così non si può! La ricetta per l’Ossobuco Gourmet è stata sviluppata dai tre grandi chef ed autori del ricettario “Cucinare nelle Dolomiti”, ovvero Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann. L’Ossobuco viene precotto sottovuoto in una deliziosa salsa di pomodoro, verdure e spezie. Il risultato è della carne tenera come il burro e facilissima da riscaldare in casa: basta togliere l’ossobuco dalla confezione sottovuoto e riscaldarlo per 6 minuti in microonde oppure, ancora confezionato, per 10 minuti in acqua bollente. Accompagnatelo con delle patate, della verdura o della polenta e vi sentirete come in una trattoria milanese!

Sapevi che: La famiglia Recla perfeziona il suo mestiere già dal 1620. L’azienda a conduzione familiare con sede a Silandro, nella Val Venosta, sfrutta il clima arido della regione come ingrediente segreto per i suoi prodotti. Dopo 400 anni di esperienza il nome Recla è, oggi come allora, sinonimo di tradizione e passione per il prodotto finale.
Ingredienti

Ossobuco di suino marinato e cotto - Ingredienti: Carne di suino con osso 75%, pomodori, correttore di acidità: acido citrico, acqua, ortaggi (peperoni, cipolla, pomodori, zucchini, melanzane, carote, radice del prezzemolo, porro), sale, sciroppo di glucosio, destrosio, addensante: farina di semi di carrube, zucchero, piante aromatiche, spezie, aromi, aroma naturale. Senza glutine e lattosio, senza conservanti.



Valori nutrizionali:
Energia: 585.00 Kj
Valore calorifico: 139.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 1.70 g
Carboidrati: 2.00 g
Zucchero: 1.50 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 0.81 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo.
Paese di origine: Italia

Gourmet Ossobuco

Contenuto: 450 g (€ 17,56 / 1000 g)
€ 7,90

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire in Europa

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2-4 giorni lavorativi

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Zona

Val Venosta

Animale

Maiale

Data scadenza

69 giorni

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Realizzare il famosissimo classico della cucina milanese in modo più semplice di così non si può! La ricetta per l’Ossobuco Gourmet è stata sviluppata dai tre grandi chef ed autori del ricettario “Cucinare nelle Dolomiti”, ovvero Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann. L’Ossobuco viene precotto sottovuoto in una deliziosa salsa di pomodoro, verdure e spezie. Il risultato è della carne tenera come il burro e facilissima da riscaldare in casa: basta togliere l’ossobuco dalla confezione sottovuoto e riscaldarlo per 6 minuti in microonde oppure, ancora confezionato, per 10 minuti in acqua bollente. Accompagnatelo con delle patate, della verdura o della polenta e vi sentirete come in una trattoria milanese!

Sapevi che: La famiglia Recla perfeziona il suo mestiere già dal 1620. L’azienda a conduzione familiare con sede a Silandro, nella Val Venosta, sfrutta il clima arido della regione come ingrediente segreto per i suoi prodotti. Dopo 400 anni di esperienza il nome Recla è, oggi come allora, sinonimo di tradizione e passione per il prodotto finale.
Ingredienti

Ossobuco di suino marinato e cotto - Ingredienti: Carne di suino con osso 75%, pomodori, correttore di acidità: acido citrico, acqua, ortaggi (peperoni, cipolla, pomodori, zucchini, melanzane, carote, radice del prezzemolo, porro), sale, sciroppo di glucosio, destrosio, addensante: farina di semi di carrube, zucchero, piante aromatiche, spezie, aromi, aroma naturale. Senza glutine e lattosio, senza conservanti.



Valori nutrizionali:
Energia: 585.00 Kj
Valore calorifico: 139.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 1.70 g
Carboidrati: 2.00 g
Zucchero: 1.50 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 0.81 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo.
Paese di origine: Italia
Allergeni
Realizzare il famosissimo classico della cucina milanese in modo più semplice di così non si può! La ricetta per l’Ossobuco Gourmet è stata sviluppata dai tre grandi chef ed autori del ricettario “Cucinare nelle Dolomiti”, ovvero Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann. L’Ossobuco viene precotto sottovuoto in una deliziosa salsa di pomodoro, verdure e spezie. Il risultato è della carne tenera come il burro e facilissima da riscaldare in casa: basta togliere l’ossobuco dalla confezione sottovuoto e riscaldarlo per 6 minuti in microonde oppure, ancora confezionato, per 10 minuti in acqua bollente. Accompagnatelo con delle patate, della verdura o della polenta e vi sentirete come in una trattoria milanese!

Sapevi che: La famiglia Recla perfeziona il suo mestiere già dal 1620. L’azienda a conduzione familiare con sede a Silandro, nella Val Venosta, sfrutta il clima arido della regione come ingrediente segreto per i suoi prodotti. Dopo 400 anni di esperienza il nome Recla è, oggi come allora, sinonimo di tradizione e passione per il prodotto finale.

Ossobuco di suino marinato e cotto - Ingredienti: Carne di suino con osso 75%, pomodori, correttore di acidità: acido citrico, acqua, ortaggi (peperoni, cipolla, pomodori, zucchini, melanzane, carote, radice del prezzemolo, porro), sale, sciroppo di glucosio, destrosio, addensante: farina di semi di carrube, zucchero, piante aromatiche, spezie, aromi, aroma naturale. Senza glutine e lattosio, senza conservanti.



Valori nutrizionali:
Energia: 585.00 Kj
Valore calorifico: 139.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 1.70 g
Carboidrati: 2.00 g
Zucchero: 1.50 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 0.81 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo.
Paese di origine: Italia
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