Speck del contadino

    37 contadini partecipano al progetto Speck dei contadini dell'Alto Adige. La carne di maiale altoatesino proveniente da tre macellerie viene trasformata in Speck. Una di queste è la macelleria Steiner di Rasun di Sotto, che è l'unica che macella i maiali stessi e ne trasforma tutte le parti in Speck.

     
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    Speck del contadino

    37 contadini partecipano al progetto Speck dei contadini dell'Alto Adige. La carne di maiale altoatesino proveniente da tre macellerie viene trasformata in Speck. Una di queste è la macelleria Steiner di Rasun di Sotto, che è l'unica che macella i maiali stessi e ne trasforma tutte le parti in Speck.

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    Pancetta Bauernspeck Pancetta Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,38 kg (€ 23,82/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,05
    1
    -
    +
    Bauernspeck originale dell'Alto Adige Bauernspeck originale... Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,48 kg (€ 35,52/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 17,05
    1
    -
    +
    Coppa affumicata Bauernspeck Coppa affumicata Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,48 kg (€ 28,85/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 13,85
    1
    -
    +
    Carrè Bauernspeck Carrè Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,43 kg (€ 34,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 15,00
    1
    -
    +
    Bauernspeck mezza baffa Bauernspeck mezza baffa Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    2,5 kg (€ 32,90/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 82,25
    1
    -
    +