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Nr. Articolo 130591
Descrizione
Il piacere natalizio in versione tradizionale: con i suoi biologici Stollen alle nocciole il Panificio Ultner Brot riporta alla memoria i bei vecchi ricordi o ne crea dei nuovi. La farina integrale di prima qualità viene lavorata con mandorle, nocciole e noci per dar vita ad un sostanzioso dolce aromatizzato al rum. Che Natale sarebbe in Alto Adige senza il sapore rustico e speziato degli tollen?
Sapevi che: La tradizione vuole che i classici Stollen ricordino con la loro forma e la superficie glassata o zuccherata il bambinello avvolto in un panno bianco.
Sapevi che: La tradizione vuole che i classici Stollen ricordino con la loro forma e la superficie glassata o zuccherata il bambinello avvolto in un panno bianco.
Ingredienti
FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO*, BURRO*, FARINA DI GRANO TENERO tipo"00"*, LATTE INTERO*, MANDORLE*, NOCCIOLE*, NOCI*, zucchero di canna*, lievito*, salgemma, TUORLO D' UOVA*;
(*da produzione biologica)
Valori nutrizionali:
Energia: 2079.00 Kj
Valore calorifico: 499.00 Kcal
Grassi: 32.27 g
Di cui saturi: 10.61 g
Carboidrati: 38.54 g
Zucchero: 9.05 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 0.50 g
Paese di origine: Italia
Allergeni
BURRO, TUORLO, MANDORLE, NOCI
"Stollen" alle nocciole bio
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Merano e d'intorni
54 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Ultner Brot
Al produttore
Descrizione
Il piacere natalizio in versione tradizionale: con i suoi biologici Stollen alle nocciole il Panificio Ultner Brot riporta alla memoria i bei vecchi ricordi o ne crea dei nuovi. La farina integrale di prima qualità viene lavorata con mandorle, nocciole e noci per dar vita ad un sostanzioso dolce aromatizzato al rum. Che Natale sarebbe in Alto Adige senza il sapore rustico e speziato degli tollen?
Sapevi che: La tradizione vuole che i classici Stollen ricordino con la loro forma e la superficie glassata o zuccherata il bambinello avvolto in un panno bianco.
Sapevi che: La tradizione vuole che i classici Stollen ricordino con la loro forma e la superficie glassata o zuccherata il bambinello avvolto in un panno bianco.
Ingredienti
FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO*, BURRO*, FARINA DI GRANO TENERO tipo"00"*, LATTE INTERO*, MANDORLE*, NOCCIOLE*, NOCI*, zucchero di canna*, lievito*, salgemma, TUORLO D' UOVA*;
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Paese di origine: Italia
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BURRO, TUORLO, MANDORLE, NOCI
Ultner Brot
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