Knoblauchsalami Bio
Galloni Meran/o
Artikel Nr. 125432
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige rote Wurst, so zeigt sich das einladend rosa-weiß marmorierte Herzstück. Im Geruch ist die Bio Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Gänzlich frei von Gluten und Laktose, schmeckt die Bio Knoblauchsalami rund ums Jahr als feiner Aufschnitt oder zur Marende. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.
Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
Zutaten
100g Biosalami enthalten: 160g Schweinefleisch
Salz
Dextrose
Gewürze
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Konservierungsmittel: Natriumnitrit =Biologische EU Landwirtschaft
Kunstdarm
Nährwerte:
Energie: 1293.00 Kj
Brennwert: 309.00 Kcal
Fettgehalt: 19.40 g
Davon Gesättigte: 7.10 g
Kohlenhydrate: 2.90 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g
Aufbewahrung: Kühl lagern; max. bei +25°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Heike G. veröffentlicht am 27/12/2020 nach einer Bestellung vom 12/12/2020
5/5
Diese Salami hat eine ausgewogenen Anteil an Knoblauch- geschmack und schmeckt excellent...
Romain S. veröffentlicht am 12/12/2020 nach einer Bestellung vom 29/11/2020
4/5
Ein bisschen zu viel Pfeffer
Werner S. veröffentlicht am 10/12/2020 nach einer Bestellung vom 25/11/2020
5/5
*****
Rainer S. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 21/08/2020
5/5
Grandios!
Franziska W. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 10/08/2020
5/5
Sehr lecker.
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Inhalt:
200 g
(€ 3,50
/ 100 g)
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Meran & Umgebung
Schwein
54 Tage
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Details zum Produzenten
Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.
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