Knoblauchsalami Bio

Galloni Meran/o

Knoblauchsalami Bio
Artikel Nr. 125432
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Beschreibung
Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige rote Wurst, so zeigt sich das einladend rosa-weiß marmorierte Herzstück. Im Geruch ist die Bio Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Gänzlich frei von Gluten und Laktose, schmeckt die Bio Knoblauchsalami rund ums Jahr als feiner Aufschnitt oder zur Marende. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.

Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
100g Biosalami enthalten 160g Schweinefleisch*,Salz
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU Landwirtschaft

Energie: 1065KJ / 254 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,6g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 1,1g g
Zucker: 0,9g g
Eiweis: 34g g
Salz: 3,7g g
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Jochen L. veröffentlicht am 25/03/2019 nach einer Bestellung vom 07/03/2019

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Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
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100g Biosalami enthalten 160g Schweinefleisch*,Salz
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU Landwirtschaft

Energie: 1065KJ / 254 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,6g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 1,1g g
Zucker: 0,9g g
Eiweis: 34g g
Salz: 3,7g g
Inhalt: 200 g (€ 3,15 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

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Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
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100g Biosalami enthalten 160g Schweinefleisch*,Salz
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU Landwirtschaft

Energie: 1065KJ / 254 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,6g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
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Eiweis: 34g g
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Details zum Produzenten
Galloni Meran/o

Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.

Galloni Meran/o
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Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: "Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot". Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
125 g
€ 3,30
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Kaminwurzen LaugenRind Kaminwurzen LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Der kleine Genuss für zwischendurch und unterwegs.
0.16 kg
€ 4,34
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