Haussalami einheimisch
Lanz Fleisch
Artikel Nr. 111793
Beschreibung
Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch (28%)
Gewürze
Gewürzextrakt. Zucker Dextrose
Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
Gewürze
Gewürzextrakt. Zucker Dextrose
Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
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Martin L. veröffentlicht am 26/06/2019 nach einer Bestellung vom 11/06/2019
4/5
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Küpper-Fahrenberg R. veröffentlicht am 21/06/2018 nach einer Bestellung vom 12/06/2018
5/5
einfach nur klasse
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0.13 kg
€ 3,99
Inhalt:
0.25 kg
(€ 32,92
/ 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,23
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Pustertal
Schwein
Beschreibung
Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
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Gewürze
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Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
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Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
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Details zum Produzenten
Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.
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