Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva

Schmid Speck

Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva Vorschau: Speck halbe Hamme g.g.A. Riserva
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g.g.A.
Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." garantiert höchste Qualität. Es gibt Ihnen die Gewissheit, eine einzigartige regionale Spezialität zu geniessen, denn nicht jeder Speck aus Südtirol darf "Südtirol" auch in seinem Namen tragen.
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Beschreibung
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck aus dem Hause Schmid überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.

Schon gewusst: Am besten schmeckt der Speck wenn er möglichst dünn gegen die Faser geschnitten wird, denn so bekommt er den richtigen Biss.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch
Salz
natürliche Gewürze
Naturrauch
Konservierungsmittel
E250
E252
Dextrose

Energie: 295 kJ
Fettgehalt: 19 g
Davon Gesättigte: 6,6 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Zucker: 0,5 g
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Zucker: 0,5 g
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Inhalt: 2.2 kg (€ 15,75 / 1 kg)

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Gebiet

Vinschgau

Tier

Schwein

Reifezeit

6 bis 8 Monate

g.g.A.
Das Gütesiegel "Südtiroler Speck g.g.A." garantiert höchste Qualität. Es gibt Ihnen die Gewissheit, eine einzigartige regionale Spezialität zu geniessen, denn nicht jeder Speck aus Südtirol darf "Südtirol" auch in seinem Namen tragen.
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Details zum Produzenten
Schmid Speck

Frisches Fleisch aus kontrollierter Herkunft, feinste Alpenkräuter und Buchenholzspäne fürs Räuchern sowie die Reifung in der frischen Bergluft kennzeichnen den hochwertigen Speck und die Fleischwaren von Schmid Speck. Der kleine Familienbetrieb aus Plaus im Burggrafenamt bei Meran vereint die traditionelle Herstellungsweise und alte Familienrezepturen mit dem Wissen um Veredelungstechniken und modernen Technologien. Der Speck wird extra lang gereift; die Kräuterfilets mit einer eigenen Bergkräutermischung von Hand gewürzt und leicht geräuchert.

Schmid Speck
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5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 6
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 6 Kundenbewertungen

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  • 2
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  • 4
  • 5
    6
Bewertungen sortieren nach :

Willi N. veröffentlicht am 24/07/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Der Speck ist sehr lecker, genau unser Geschmack"

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Jürgen S. veröffentlicht am 19/06/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Schmeckt prima"

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Gisela F. veröffentlicht am 20/05/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Speck war hervorragend"

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Jürgen L. veröffentlicht am 03/03/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Sehr lecker, gut gereift und fest."

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Keppler C. veröffentlicht am 25/02/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

5/5

"Total lecker!"

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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