Camembert aus Ziegenmilch

Sennerei Algund

Artikel Nr. 102711
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
Zutaten
ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 18.20 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.00 g
Salz: 1.00 g
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Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020

5/5

große Klasse, auch angenehmer Duft!

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Christa G. veröffentlicht am 23/04/2020 nach einer Bestellung vom 11/04/2020

5/5

lecker!

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Sabine K. veröffentlicht am 08/04/2020 nach einer Bestellung vom 23/03/2020

5/5

gerne immer wieder

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Fred Z. veröffentlicht am 16/03/2020 nach einer Bestellung vom 23/02/2020

5/5

Habe ich wieder bestellt weil er sehr gut schmeckt

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Heidrun H. veröffentlicht am 19/02/2020 nach einer Bestellung vom 30/01/2020

3/5

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Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 18.20 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.00 g
Salz: 1.00 g
Inhalt: 0.28 kg (€ 17,14 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,80
Konsistenz

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gesamte Liefermenge:
NAN  in  NAN  Lieferungen
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Ziege

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Weichkäse

Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
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Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
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5/5

große Klasse, auch angenehmer Duft!

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Christa G. veröffentlicht am 23/04/2020 nach einer Bestellung vom 11/04/2020

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lecker!

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gerne immer wieder

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Habe ich wieder bestellt weil er sehr gut schmeckt

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Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020

5/5

große Klasse, auch angenehmer Duft!

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Christa G. veröffentlicht am 23/04/2020 nach einer Bestellung vom 11/04/2020

5/5

lecker!

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Sabine K. veröffentlicht am 08/04/2020 nach einer Bestellung vom 23/03/2020

5/5

gerne immer wieder

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Fred Z. veröffentlicht am 16/03/2020 nach einer Bestellung vom 23/02/2020

5/5

Habe ich wieder bestellt weil er sehr gut schmeckt

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