Camembert aus Ziegenmilch

Sennerei Algund

Artikel Nr. 102711
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
Inhaltsstoffe
ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 22 g
Salz: 1 g
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Fred Z. veröffentlicht am 25/12/2019 nach einer Bestellung vom 10/12/2019

5/5

Hervorragend! Bester Ziegencamembert den ich kenne

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Herward G. veröffentlicht am 25/10/2019 nach einer Bestellung vom 11/10/2019

5/5

Das ist voll mein Ding. Sehr guter Geschmack.

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Jana K. veröffentlicht am 12/10/2019 nach einer Bestellung vom 22/09/2019

5/5

Kennen das Produkt bereits

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

5/5

ein super Ziegenkäse

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Peer V. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 27/01/2019

5/5

lecker

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Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 22 g
Salz: 1 g
Inhalt: 0.3 kg (€ 16,40 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,92
Konsistenz

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
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  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Ziege

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Weichkäse

Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung in der Küche sind dieser Käsespezialität keine Grenzen gesetzt als Aufschnitt, zum überbacken, frittiert oder im Salat, der Geschmack bleibt niemals auf der Strecke.
Inhaltsstoffe
ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 22 g
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Fred Z. veröffentlicht am 25/12/2019 nach einer Bestellung vom 10/12/2019

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Hervorragend! Bester Ziegencamembert den ich kenne

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Herward G. veröffentlicht am 25/10/2019 nach einer Bestellung vom 11/10/2019

5/5

Das ist voll mein Ding. Sehr guter Geschmack.

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Jana K. veröffentlicht am 12/10/2019 nach einer Bestellung vom 22/09/2019

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

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ein super Ziegenkäse

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Peer V. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 27/01/2019

5/5

lecker

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ZIEGENMILCH
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 22 g
Salz: 1 g
Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Fred Z. veröffentlicht am 25/12/2019 nach einer Bestellung vom 10/12/2019

5/5

Hervorragend! Bester Ziegencamembert den ich kenne

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Herward G. veröffentlicht am 25/10/2019 nach einer Bestellung vom 11/10/2019

5/5

Das ist voll mein Ding. Sehr guter Geschmack.

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Jana K. veröffentlicht am 12/10/2019 nach einer Bestellung vom 22/09/2019

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

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ein super Ziegenkäse

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Peer V. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 27/01/2019

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Schnittkäse Burgeiser Classic Schnittkäse Burgeiser Classic Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen...
0.25 kg
€ 3,35
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Schnittkäse Bockshornklee Schnittkäse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
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Paprika Thymian Käse Paprika Thymian Käse Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeck charakteristisch nach Peperoni und Thymian. Weiters ist er leicht herb bis pikant und hat eine angenehme Säure. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
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Weichkäse "Steiner" Weichkäse "Steiner" Eggemoa Eggemoa
Der cremige Weichkäse mit Rotschmierereifung hat eine cremige Konsistenz und einen milchigen Geruch, sowie einen intensiven Geschmack.
0.25 kg
€ 7,00
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Weichkäse mit Heublumen Heukäse Bio Weichkäse mit Heublumen... Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.
0.45 kg
€ 11,43
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Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0.3 kg
€ 6,72
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Ziegenweichkäse "Goaserle" Ziegenweichkäse "Goaserle" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
0.2 kg
€ 7,98
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Ziegenweichkäse "Ziegello in Canapiz" Ziegenweichkäse "Ziegello in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Kunstvoll wird der Weißschimmelrasen des 4 Monate gereiften „Zigello in Canapiz“ von Capriz mit Hanfblättern dekoriert. Nicht nur auf dem Teig, auch im weißen, geschlossenen Teig selbst ist die aromatische Nutzpflanze zu finden. Das...
0.2 kg
€ 7,98
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