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Nr. Articolo 123061
Descrizione
Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 939.00 Kj
Valore calorifico: 224.00 Kcal
Grassi: 90.60 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 34.12 g
Sale: 5.08 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Speck trancio cuore Bio

Contenuto: 0.43 kg (€ 51,28 / 1 kg)
€ 22,05

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    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Zona

    Val Pusteria

    Animale

    Maiale

    Stagionatura

    da 4 a 6 mesi

    Data scadenza

    108 giorni

    Bio

    Bio

    Bio
    La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
    igp

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    Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
    Macelleria Steiner
    Al produttore
    Descrizione
    Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

    Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
    Ingredienti
    100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 939.00 Kj
    Valore calorifico: 224.00 Kcal
    Grassi: 90.60 g
    Di cui saturi: 0.00 g
    Carboidrati: 0.70 g
    Zucchero: 0.50 g
    Proteine: 34.12 g
    Sale: 5.08 g

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

    Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
    100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 939.00 Kj
    Valore calorifico: 224.00 Kcal
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    Proteine: 34.12 g
    Sale: 5.08 g

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Macelleria Steiner
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