4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 130609
Descrizione
La macelleria Galloni di Merano, a conduzione familiare, offre il meglio della carne. La carne di maiale di alta qualità viene condita con spezie pregiate e poi affumicata, il che le conferisce un sapore fine e leggermente affumicato. Il filetto di maiale affumicato viene accuratamente sigillato sottovuoto per preservarne la freschezza e il sapore pieno. Questo filetto è ideale per un pasto festivo domenicale insieme alla famiglia e agli amici o con un bel bicchiere di vino rosso. Un filetto dal gusto garantito!
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
In pentola: 5-10 minuti per lato a fuoco medio
Sapevi che:
La macelleria Galloni di Merano, a conduzione familiare, è sinonimo di carne di alta qualità dal 1966. Oggi l'azienda è gestita con successo da Andreas e Thomas Galloni con grande passione, competenza e senso della tradizione.
Ingredienti
carne di suino 95%,acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti:difosfati,trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti:ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Valori nutrizionali:
Energia: 727.00 Kj
Valore calorifico: 174.00 Kcal
Grassi: 9.80 g
Di cui saturi: 3.80 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 0.10 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Filetto di maiale affumicato
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Maiale
Merano e d'intorni
18 giorni
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Galloni Macelleria
Al produttore
Descrizione
La macelleria Galloni di Merano, a conduzione familiare, offre il meglio della carne. La carne di maiale di alta qualità viene condita con spezie pregiate e poi affumicata, il che le conferisce un sapore fine e leggermente affumicato. Il filetto di maiale affumicato viene accuratamente sigillato sottovuoto per preservarne la freschezza e il sapore pieno. Questo filetto è ideale per un pasto festivo domenicale insieme alla famiglia e agli amici o con un bel bicchiere di vino rosso. Un filetto dal gusto garantito!
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Sale: 0.10 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni
Galloni Macelleria
Dettagli sul produttore
Recensioni
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