Pancetta cotta

Macelleria Hofer

Pancetta cotta - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 124883
Descrizione
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come base per deliziose salse e ragù.

Sapevi che: La pancetta si ottiene dal pezzo di carne che si trova tra le costole del ventre e la pelle del maiale ed è nota come pancetta striata. Ciò significa che ha un contenuto di carne più elevato rispetto ad altri tipi di pancetta, il che si traduce non solo in un contenuto proteico più elevato, ma anche in un gusto e una consistenza più raffinati.
Ingredienti
carne di suino
acqua
lardo
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 1324 KJ / 320 Kcal kJ
Grassi: 29.19 g
Di cui saturi: 11.66 g
Carboidrati: 1.84 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 12.52 g
Sale: 2.70 g
Recensioni
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4.8 /5

Basato su 12 recensioni cliente

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Irvana M. pubblicato il 27/05/2020 in seguito ad un ordine su 11/05/2020

5/5

Ottimo

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Clelia T. pubblicato il 14/05/2020 in seguito ad un ordine su 20/04/2020

5/5

Che dire? Semplicemente squisita!

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Elisa B. pubblicato il 14/05/2020 in seguito ad un ordine su 25/04/2020

5/5

Buono

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Francesco D. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine su 15/04/2020

5/5

è UNA PANCETTA DELICATA, PROFUMATA, SQUISITA

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Laura M. pubblicato il 17/04/2020 in seguito ad un ordine su 02/04/2020

4/5

Buono

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La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come base per deliziose salse e ragù.

Sapevi che: La pancetta si ottiene dal pezzo di carne che si trova tra le costole del ventre e la pelle del maiale ed è nota come pancetta striata. Ciò significa che ha un contenuto di carne più elevato rispetto ad altri tipi di pancetta, il che si traduce non solo in un contenuto proteico più elevato, ma anche in un gusto e una consistenza più raffinati.
carne di suino
acqua
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sale
spezie
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esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
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Energia: 1324 KJ / 320 Kcal kJ
Grassi: 29.19 g
Di cui saturi: 11.66 g
Carboidrati: 1.84 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 12.52 g
Sale: 2.70 g
Contenuto: 0.35 kg (€ 16,57 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 5,80
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Descrizione
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come base per deliziose salse e ragù.

Sapevi che: La pancetta si ottiene dal pezzo di carne che si trova tra le costole del ventre e la pelle del maiale ed è nota come pancetta striata. Ciò significa che ha un contenuto di carne più elevato rispetto ad altri tipi di pancetta, il che si traduce non solo in un contenuto proteico più elevato, ma anche in un gusto e una consistenza più raffinati.
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Ottimo

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Buono

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è UNA PANCETTA DELICATA, PROFUMATA, SQUISITA

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Buono

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carne di suino
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Energia: 1324 KJ / 320 Kcal kJ
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Zucchero: 1.20 g
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Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Irvana M. pubblicato il 27/05/2020 in seguito ad un ordine su 11/05/2020

5/5

Ottimo

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Clelia T. pubblicato il 14/05/2020 in seguito ad un ordine su 20/04/2020

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