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Nr. Articolo 125429
Descrizione
Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di colore rossastro-marrone, ricopre una parte interna rossa costellata di piccoli pezzi di lardo. Il sapore che ne spicca risulta delicato e aromatico con note di finocchio selvatico. Privo di lattosio e glutine, è dedicato a chi ama i gusti più particolari. Acquistabile in confezioni sottovuoto da 200g.

Sapevi che: Sin dall’antichità, la "Foeniculum vulgare" (finocchio selvatico) era conosciuta nel Mediterraneo per il suo uso alimentare, curativo ed aromatizzante. Questa pianta, che si sposta perfettamente con la carne di suino, stimola la produzione dei succhi gastrici e, ingerita assieme al salume, ne facilita la digestione.
Ingredienti

100g di salame bio contengono 161g carne di suino*, sale, spezie (0,3% finocchio)*, destrosio*, erbe*, antiossidante: acido ascorbico, sodio ascorbato; conservante: nitrito di sodio; 


 *=biologico agricultura 





Valori nutrizionali:
Energia: 1283.00 Kj
Valore calorifico: 306.00 Kcal
Grassi: 19.50 g
Di cui saturi: 7.10 g
Carboidrati: 2.10 g
Zucchero: 2.10 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 3.80 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Salame al finocchio Bio

Contenuto: 200 g (€ 47,50 / 1000 g)
€ 9,50

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Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

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54 giorni

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Galloni Macelleria
Al produttore
Descrizione
Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di colore rossastro-marrone, ricopre una parte interna rossa costellata di piccoli pezzi di lardo. Il sapore che ne spicca risulta delicato e aromatico con note di finocchio selvatico. Privo di lattosio e glutine, è dedicato a chi ama i gusti più particolari. Acquistabile in confezioni sottovuoto da 200g.

Sapevi che: Sin dall’antichità, la "Foeniculum vulgare" (finocchio selvatico) era conosciuta nel Mediterraneo per il suo uso alimentare, curativo ed aromatizzante. Questa pianta, che si sposta perfettamente con la carne di suino, stimola la produzione dei succhi gastrici e, ingerita assieme al salume, ne facilita la digestione.
Ingredienti

100g di salame bio contengono 161g carne di suino*, sale, spezie (0,3% finocchio)*, destrosio*, erbe*, antiossidante: acido ascorbico, sodio ascorbato; conservante: nitrito di sodio; 


 *=biologico agricultura 





Valori nutrizionali:
Energia: 1283.00 Kj
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Zucchero: 2.10 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 3.80 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di colore rossastro-marrone, ricopre una parte interna rossa costellata di piccoli pezzi di lardo. Il sapore che ne spicca risulta delicato e aromatico con note di finocchio selvatico. Privo di lattosio e glutine, è dedicato a chi ama i gusti più particolari. Acquistabile in confezioni sottovuoto da 200g.

Sapevi che: Sin dall’antichità, la "Foeniculum vulgare" (finocchio selvatico) era conosciuta nel Mediterraneo per il suo uso alimentare, curativo ed aromatizzante. Questa pianta, che si sposta perfettamente con la carne di suino, stimola la produzione dei succhi gastrici e, ingerita assieme al salume, ne facilita la digestione.

100g di salame bio contengono 161g carne di suino*, sale, spezie (0,3% finocchio)*, destrosio*, erbe*, antiossidante: acido ascorbico, sodio ascorbato; conservante: nitrito di sodio; 


 *=biologico agricultura 





Valori nutrizionali:
Energia: 1283.00 Kj
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Grassi: 19.50 g
Di cui saturi: 7.10 g
Carboidrati: 2.10 g
Zucchero: 2.10 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 3.80 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Galloni Macelleria
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