4.6 (5.785 Recensioni)
4.6 (5.785 Recensioni)
Con il salame alla trigonella, Rinner Speck unisce la tradizione italiana degli insaccati con i sapori speziati caratteristici dei panifici artigianali altoatesini. Oltre alla classica aromatizzazione con sale e spezie naturali, questo salame è raffinato con un mantello di trigonella dal forte aroma. Il salame viene stagionato 4 settimane per arrivare a tavola in tutto il suo splendore. Al taglio, l’acceso colore rosso e la distribuzione uniforme del grasso sono caratteristiche di una qualità promettente. Al palato, la trigonella speziata e leggermente amara dona un gusto inconfondibile che è armoniosamente enfatizzato dall'aroma delicato della carne. Accompagnato da un formaggio alpino dal sapore deciso, da cetrioli sottaceto croccanti e naturalmente da Paarl speziato o Schüttelbrot.
La trigonella, nota anche come fieno greco, è uno degli ingredienti più importanti per i classici del pane altoatesino come il Paarl e viene coltivato alle altitudini più elevate, soprattutto in Val Pusteria e in Val Venosta.
carne di suino (origine:AT), sale, spezie (0,3% trigonella), destrosio, aromi, condimento a base di mais, gelatina (suino), regalatore di acidità: diaceto di sodio; antiossidanti: ascorbato di sodio; estratto di spezie, addensante: xantano; conservanti: nitrito di sodio, sorbato di potassio.
Per 100g di prodotto sono stati utilizzati: 155g carne di suino.
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Val Venosta
Maiale
72 giorni
Con il salame alla trigonella, Rinner Speck unisce la tradizione italiana degli insaccati con i sapori speziati caratteristici dei panifici artigianali altoatesini. Oltre alla classica aromatizzazione con sale e spezie naturali, questo salame è raffinato con un mantello di trigonella dal forte aroma. Il salame viene stagionato 4 settimane per arrivare a tavola in tutto il suo splendore. Al taglio, l’acceso colore rosso e la distribuzione uniforme del grasso sono caratteristiche di una qualità promettente. Al palato, la trigonella speziata e leggermente amara dona un gusto inconfondibile che è armoniosamente enfatizzato dall'aroma delicato della carne. Accompagnato da un formaggio alpino dal sapore deciso, da cetrioli sottaceto croccanti e naturalmente da Paarl speziato o Schüttelbrot.
La trigonella, nota anche come fieno greco, è uno degli ingredienti più importanti per i classici del pane altoatesino come il Paarl e viene coltivato alle altitudini più elevate, soprattutto in Val Pusteria e in Val Venosta.
carne di suino (origine:AT), sale, spezie (0,3% trigonella), destrosio, aromi, condimento a base di mais, gelatina (suino), regalatore di acidità: diaceto di sodio; antiossidanti: ascorbato di sodio; estratto di spezie, addensante: xantano; conservanti: nitrito di sodio, sorbato di potassio.
Per 100g di prodotto sono stati utilizzati: 155g carne di suino.
Con il salame alla trigonella, Rinner Speck unisce la tradizione italiana degli insaccati con i sapori speziati caratteristici dei panifici artigianali altoatesini. Oltre alla classica aromatizzazione con sale e spezie naturali, questo salame è raffinato con un mantello di trigonella dal forte aroma. Il salame viene stagionato 4 settimane per arrivare a tavola in tutto il suo splendore. Al taglio, l’acceso colore rosso e la distribuzione uniforme del grasso sono caratteristiche di una qualità promettente. Al palato, la trigonella speziata e leggermente amara dona un gusto inconfondibile che è armoniosamente enfatizzato dall'aroma delicato della carne. Accompagnato da un formaggio alpino dal sapore deciso, da cetrioli sottaceto croccanti e naturalmente da Paarl speziato o Schüttelbrot.
La trigonella, nota anche come fieno greco, è uno degli ingredienti più importanti per i classici del pane altoatesino come il Paarl e viene coltivato alle altitudini più elevate, soprattutto in Val Pusteria e in Val Venosta.
carne di suino (origine:AT), sale, spezie (0,3% trigonella), destrosio, aromi, condimento a base di mais, gelatina (suino), regalatore di acidità: diaceto di sodio; antiossidanti: ascorbato di sodio; estratto di spezie, addensante: xantano; conservanti: nitrito di sodio, sorbato di potassio.
Per 100g di prodotto sono stati utilizzati: 155g carne di suino.
I cookie funzionali sono assolutamente necessari per il funzionamento dello shop online. Questi cookie assegnano un ID unico e casuale al tuo browser per poter garantire un’esperienza di acquisto piacevole senza la visualizzazione di più pagine web.
I cookie di marketing sono utilizzati per attivare gli annunci pubblicitari sul sito web in modo personalizzato attraverso più visualizzazioni di pagine e sessioni del browser.
I cookie di tracciamento aiutano il gestore dello shop a raccogliere e valutare informazioni sul comportamento degli utenti sul sito web.
I cookie di servizio sono utilizzati per fornire all'utente servizi aggiuntivi (ad esempio, chat dal vivo) sul sito web. Le informazioni ottenute attraverso questi cookie di servizio possono anche essere eventualmente elaborate per l'analisi del sito.