Cuvée Bianco "Stoan" 2019

Cantina Tramin

Cuvée Bianco "Stoan" 2019 - Kellerei Tramin
Nr. Articolo 130787
Descrizione
La Cuvée Bianca “Stoan” della Cantina Tramin è una celebrazione del terroir altoatesino e della ricca tradizione del vino bianco. Uve Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e Gewürztraminer vengono fermentate in grandi botti di legno, quindi affinate ed invecchiate per un totale di 14 mesi. “Stoan” riempie il calice di un color oro acceso e si presenta al naso con un’eleganza complessa, ricca di note di pesca, sambuco, e kumquat, affiancate da sentori speziati. Anche il palato è venato da intensi aromi di frutta, che creano un armonioso equilibrio con la fine mineralità, in un finale cremoso e persistente. A tavola la fresca e fruttata cuvée “Stoan” brilla in abbinamento a pietanze a base di pesce o carne bianca o con antipasti.


Sapevi che:

Questa cuvée porta come nome la variante dialettale altoatesina della parola tedesca Stein ovvero, pietra, la quale determina la crescita e il carattere di questo vino. A 400-600 m.s.l.m. su terreni argillosi di detriti calcarei di conformazione ghiaiosa e pietrosa, terreni straricchi di minerali, sono coltivati i quattro vitigni che danno vita a questo vino.

Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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incl. IVA più costi di spedizione

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Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, pesce, weißes Fleisch

Vitigni

Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot bianco, Sauvignon blanc

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

14.00%

Descrizione
La Cuvée Bianca “Stoan” della Cantina Tramin è una celebrazione del terroir altoatesino e della ricca tradizione del vino bianco. Uve Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e Gewürztraminer vengono fermentate in grandi botti di legno, quindi affinate ed invecchiate per un totale di 14 mesi. “Stoan” riempie il calice di un color oro acceso e si presenta al naso con un’eleganza complessa, ricca di note di pesca, sambuco, e kumquat, affiancate da sentori speziati. Anche il palato è venato da intensi aromi di frutta, che creano un armonioso equilibrio con la fine mineralità, in un finale cremoso e persistente. A tavola la fresca e fruttata cuvée “Stoan” brilla in abbinamento a pietanze a base di pesce o carne bianca o con antipasti.


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Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Il nido verde, tutto acciaio e vetro, appoggiato in mezzo ai vigneti è la culla di un vino bianco pregno di tradizione che fa onore al nome della sua cantina scaturigine: il Gewürztraminer. Con più di cento anni di esperienza nella vitivinicoltura, la Cantina Tramin ha tutto il diritto di proclamarsi luogo d’origine della versione moderna dell’amatissimo vitigno bianco. A livello locale, la cantina dimostra la sua importanza in veste di prima cantina cooperativa della provincia. Con radici affondati profondamente nella storia, essa aspira a superare sé stessa e dimostra con progetti lungimiranti che la sua filosofia di creatività e naturalezza è un principio che viene anche messo in pratica – vigneti dedicati alla viticoltura biologica e biodinamica sono meramente una parte di questa visione. Il successo dell’ideologia olistica è attestato da ben 25 vini premiati nell’assortimento attuale. Tra questi l’ineguagliabile Gewürztraminer “Nussbaumer”, il raffinato Pinot Nero “Maglen” e il leggendario Gewürztraminer “Epokale”, premiato come primo vino bianco italiano in assoluto con 100 punti da Robert Parker.

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