4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 136769
Descrizione
Il mix perfetto per la preparazione dei tipici pani di grano duro. L'elevata percentuale di farina di grano duro conferisce ai prodotti da forno un colore giallo sgargiante e un aroma dolciastro. Grazie alla presenza del nostro lievito madre, il pane oltre a uno straordinario sviluppo regalerà al pane gusto particolarmente aromatico. Con sola l’aggiunta di acqua sfornerete un pane davvero entusiasmante!
Sapevi che:
La farina di grano duro di Molino Merano conquista per il suo delicato aroma dolciastro e un colore giallo accattivante, dovuto all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto antiossidante, svolgono un ruolo importante nell'alimentazione umana.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata (82%), farina di grano tenero tipo 00, lievito madre di farina di grano duro (3%) in polvere, sale, lievito secco
Valori nutrizionali:
Energia: 1425.00 Kj
Valore calorifico: 336.00 Kcal
Grassi: 1.40 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 67.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 12.00 g
Sale: 2.00 g
Utilizzabile per: Pane
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Allergeni
LIEVITO, LIEVITO NATURALE, GRANO
Miscela Tutto Semola
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Merano e d'intorni
Weißmehl
Brot
Hartweizen
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Molino Merano
Al produttore
Descrizione
Il mix perfetto per la preparazione dei tipici pani di grano duro. L'elevata percentuale di farina di grano duro conferisce ai prodotti da forno un colore giallo sgargiante e un aroma dolciastro. Grazie alla presenza del nostro lievito madre, il pane oltre a uno straordinario sviluppo regalerà al pane gusto particolarmente aromatico. Con sola l’aggiunta di acqua sfornerete un pane davvero entusiasmante!
Sapevi che:
La farina di grano duro di Molino Merano conquista per il suo delicato aroma dolciastro e un colore giallo accattivante, dovuto all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto antiossidante, svolgono un ruolo importante nell'alimentazione umana.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Allergeni
LIEVITO, LIEVITO NATURALE, GRANO
Molino Merano
Dettagli sul produttore
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