Formaggio stagionato "Gran Spicchio"

Mila

Formaggio stagionato "Gran Spicchio" - Mila Bergmilch
Nr. Articolo 103144
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Il formaggio stagionato Gran Spicchio della Mila, ricavato dal migliore latte dei masi di montagna dell'Alto Adige, è prodotto rispettando la tradizionale lavorazione italiana. Il colore di questo formaggio stagionato è tra il bianco e il giallo. La lunga maturazione, da 12 a 15 mesi, gli conferisce i suoi tratti tipici quali la consistenza friabile, l'aroma pieno e il sapore speziato.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
Ingredienti
LATTE termizzato
fermenti lattici
sale
caglio
conservante: lisozima (UOVA)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.11 g
Zucchero: 0.11 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.61 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.5 /5

  • Numero di Recensioni : 42
  • Voto Medio : 4.5 / 5

Basato su 42 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Fabio B. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 16/09/2020

4/5

Buono

 

Luca C. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 21/06/2020

5/5

Buonissimo

 

Umberto V. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 04/07/2020

3/5

discreto

 

Giampaolo V. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 29/06/2020

4/5

buono

 

Rita M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 02/06/2020

5/5

Io lo uso grattuggiato ma anche a mangiarlo e' veramente ottimo.

 
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Zona

Bolzano

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

Formaggio fresco

Data scadenza

72 giorni

qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Il formaggio stagionato Gran Spicchio della Mila, ricavato dal migliore latte dei masi di montagna dell'Alto Adige, è prodotto rispettando la tradizionale lavorazione italiana. Il colore di questo formaggio stagionato è tra il bianco e il giallo. La lunga maturazione, da 12 a 15 mesi, gli conferisce i suoi tratti tipici quali la consistenza friabile, l'aroma pieno e il sapore speziato.

Sapevi che: Il formaggio Gran Spicchio si presta a essere consumato in più modi: particolarmente adatto alla grattugia, di conseguenza si abbina felicemente con i piatti italiani a base di pastasciutta. Accanto all'uso classico, è un formaggio stagionato che si distingue anche tra gli antipasti: servito a pezzi fa un'impressione ottima ma soprattutto deliziosa.
LATTE termizzato
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sale
caglio
conservante: lisozima (UOVA)

Valori nutrizionali:
Energia: 1609.00 Kj
Valore calorifico: 387.00 Kcal
Grassi: 28.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.11 g
Zucchero: 0.11 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 1.61 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Mila è sinonimo di un'ampia gamma di prodotti gustosi. Mila ti offre un vastissimo assortimento di prodotti fatti con 100% latte dell'Alto Adige. Inoltre prodotti senza lattosio & prodotti con latte di capra. Il latte proveniente da mucche felici è il latte migliore e più sano. Se le mucche sono al pascolo e si nutrono di erba e trifogli freschi e bevono acqua di sorgente di montagna, danno latte di alta qualità.I contadini Mila garantiantiscono latte 100% senza OGM proveniente dall'Alto Adige. In estate le loro mucche pascolano sui prati e alpeggi, in inverno ricevono in primo luogo il fieno dei loro prati. I foraggi acquistati sono 100% senza OGM come i nostri.
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