Avanti gli amanti dei salumi! Nel nostro pacchetto di degustazione pieno delle migliori specialità di salumi altoatesini, troverete quattro creazioni che vi faranno venire l'acquolina in bocca al solo scartarle: il salame del contadino e il salame di cervo di alta qualità vi regalano un piacere tradizionale, mentre con il salame all'aglio e quello al peperoncino vi proponiamo due varietà più piccanti. Sia come affettati presentati in un tagliere, in un bel panino farcito o apparecchiati con la tipica Marende altoatesina, i salumi regionali sono sempre una garanzia di gusto! 

Sapevi che: Spesso sull’esterno del salame si trova un fine strato di muffa nobile. Questa è la cosiddetta piumatura è ed è considerata un indicatore di qualità e di naturalezza del prodotto e viene coltivata accuratamente. La piumatura intensifica gli aromi aromi, conferendo un sapore più abboccato, rotondo e intenso.