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Camembert caprino

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 102711
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, a gratinare piatti, ad essere fritto o ad arricchire insalate - certo è che il gusto non lascia mai a desiderare.
Ingredienti
LATTE DI CAPRA
fermenti lattici
caglio
sale

Energia: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Grassi: 26 g
Di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: <0,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 1 g
Recensioni
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5 /5

Basato su 11 recensioni cliente

  • 1
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    11
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Luca C. pubblicato il 06/08/2019 in seguito ad un ordine su 15/07/2019

5/5

straordinario

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Giovanni F. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

5/5

Sapore spiccato e ben equilibrato. Superiore alla media.

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Antonio P. pubblicato il 09/04/2019 in seguito ad un ordine su 22/03/2019

5/5

Sensazionale.

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MARCELLA N. pubblicato il 29/03/2019 in seguito ad un ordine su 15/03/2019

5/5

Cremoso e delicato

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Caterina P. pubblicato il 16/02/2019 in seguito ad un ordine su 01/02/2019

5/5

Sempre buonissimo.

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Descrizione
Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, a gratinare piatti, ad essere fritto o ad arricchire insalate - certo è che il gusto non lascia mai a desiderare.
LATTE DI CAPRA
fermenti lattici
caglio
sale

Energia: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Grassi: 26 g
Di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: <0,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 1 g
Contenuto: 0.3 kg (€ 16,40 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,92
Consistenza

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
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Verrà spedito nei seguenti giorni

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  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Capra

tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

pasta molle

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, a gratinare piatti, ad essere fritto o ad arricchire insalate - certo è che il gusto non lascia mai a desiderare.
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LATTE DI CAPRA
fermenti lattici
caglio
sale

Energia: 1336 kJ / 322 kcal kJ
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Carboidrati: 1 g
Zucchero: <0,1 g
Proteine: 22 g
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Cremoso e delicato

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LATTE DI CAPRA
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Energia: 1336 kJ / 322 kcal kJ
Grassi: 26 g
Di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: <0,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 1 g
Dettagli sul produttore

Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell’ambiente e degli animali. L’intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.

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Luca C. pubblicato il 06/08/2019 in seguito ad un ordine su 15/07/2019

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Giovanni F. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

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Sapore spiccato e ben equilibrato. Superiore alla media.

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Antonio P. pubblicato il 09/04/2019 in seguito ad un ordine su 22/03/2019

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MARCELLA N. pubblicato il 29/03/2019 in seguito ad un ordine su 15/03/2019

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Cremoso e delicato

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Sempre buonissimo.

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