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Graukäse di Lagundo

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 102796
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
Ingredienti
LATTE MAGRO
fermenti lattici
sale
pepe

Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
Zucchero: 0,1 g
Proteine: 30 g
Sale: 2 g
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Mazzoni F. pubblicato il 22/01/2020 in seguito ad un ordine su 31/12/2019

5/5

questo è un formaggio particolare da provare assolutamente....

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Enrica L. pubblicato il 22/01/2020 in seguito ad un ordine su 09/01/2020

5/5

Magro e saporito. Odore forte

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

3/5

formaggio dal gusto e la grana particolare come delle piccole palline comunque buono

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Danilo B. pubblicato il 24/12/2019 in seguito ad un ordine su 08/12/2019

5/5

Ottimo

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Mazzoni F. pubblicato il 23/12/2019 in seguito ad un ordine su 07/12/2019

5/5

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Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
LATTE MAGRO
fermenti lattici
sale
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Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
Zucchero: 0,1 g
Proteine: 30 g
Sale: 2 g
Contenuto: 0.23 kg (€ 13,09 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,01
Contenuto di grassi

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 48 ore successive alla spedizione. Per questo spediamo gli alimenti deperibili obbligatoriamente da lunedì a martedì, in modo che il recapito sia assicurato prima del fine settimana. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.

Verrà spedito nei seguenti giorni

  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Mucca

tipologia

pastorizzato

Consistenza

formaggio da taglio

Contenuto di grassi

Graukäse

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
Ingredienti
LATTE MAGRO
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questo è un formaggio particolare da provare assolutamente....

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Enrica L. pubblicato il 22/01/2020 in seguito ad un ordine su 09/01/2020

5/5

Magro e saporito. Odore forte

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

3/5

formaggio dal gusto e la grana particolare come delle piccole palline comunque buono

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Danilo B. pubblicato il 24/12/2019 in seguito ad un ordine su 08/12/2019

5/5

Ottimo

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Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
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fermenti lattici
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Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
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Sale: 2 g
Dettagli sul produttore

Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell’ambiente e degli animali. L’intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.

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  • Numero di Recensioni : 33
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Mazzoni F. pubblicato il 22/01/2020 in seguito ad un ordine su 31/12/2019

5/5

questo è un formaggio particolare da provare assolutamente....

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Enrica L. pubblicato il 22/01/2020 in seguito ad un ordine su 09/01/2020

5/5

Magro e saporito. Odore forte

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

3/5

formaggio dal gusto e la grana particolare come delle piccole palline comunque buono

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Ottimo

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Il formaggio a pasta molle di latte caprino “Roggenkas” di Capriz viene affinato dopo 4 settimane di stagionatura. In questo modo prende forma la sua caratteristica crosta di segale, sotto la quale si nasconde una pasta chiusa biancastra...
0.2 kg
€ 7,98
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Schüttelbrot integrale di segale Schüttelbrot integrale di... Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot integrale - con questa variante dell’amatissimo pane croccante alla farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner;...
200 g
€ 3,70
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Speck trancio cuore Bio Speck trancio cuore Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.45 kg
€ 16,79 € 18,50
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Salame della casa Bio Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0.22 kg
€ 7,52
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Würstel Meranesi LaugenRind Würstel Meranesi LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.19 kg
€ 3,21
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Crauti venostani allo Speck Crauti venostani allo Speck Lechner Herbert Lechner Herbert
Naturalmente buono: questo il motto dei crauti Lechner da assaporare in ogni boccone. Il cavolo cappuccio, esclusivamente coltivato in Val Venosta, viene lavorato delicatamente entro 24 ore dalla raccolta. La fase probabilmente più...
400 g
€ 4,20
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Formaggio caprino "Ziegiz Caverna" da taglio Formaggio caprino "Ziegiz... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Ziegiz Caverna" di Capriz, prodotto con latte caprino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0.25 kg
€ 9,98
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Speck trancio cuore IGP Speck trancio cuore IGP Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
0.3 kg
€ 5,55
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