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Graukäse di Lagundo

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 102796
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
Ingredienti
LATTE MAGRO
fermenti lattici
sale
pepe

Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
Zucchero: 0,1 g
Proteine: 30 g
Sale: 2 g
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4.6 /5

Basato su 27 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Mario C. pubblicato il 01/12/2019 in seguito ad un ordine su 16/11/2019

4/5

Sapore particolare

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Alessandro T. pubblicato il 14/11/2019 in seguito ad un ordine su 02/11/2019

5/5

Anche se non è quello della Val Aurina, con cipolle e aceto è buonissimo

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Francesca T. pubblicato il 30/10/2019 in seguito ad un ordine su 20/10/2019

3/5

Buon prodotto

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Prof. D. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 30/09/2019

5/5

con cipolle, olio e aceto.... sehr gut

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Danilo B. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 05/10/2019

5/5

Proprio quello che avevo assaggiato in alto Adige

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Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
LATTE MAGRO
fermenti lattici
sale
pepe

Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
Zucchero: 0,1 g
Proteine: 30 g
Sale: 2 g
Contenuto: 0.23 kg (€ 13,09 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,01
Contenuto di grassi

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 48 ore successive alla spedizione. Per questo spediamo gli alimenti deperibili obbligatoriamente da lunedì a martedì, in modo che il recapito sia assicurato prima del fine settimana. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.

Verrà spedito nei seguenti giorni

  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Mucca

tipologia

pastorizzato

Consistenza

formaggio da taglio

Contenuto di grassi

Graukäse

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
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Sale: 2 g
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Sapore particolare

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Anche se non è quello della Val Aurina, con cipolle e aceto è buonissimo

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Buon prodotto

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Prof. D. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 30/09/2019

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con cipolle, olio e aceto.... sehr gut

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Danilo B. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 05/10/2019

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Proprio quello che avevo assaggiato in alto Adige

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Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
LATTE MAGRO
fermenti lattici
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Energia: 547 kJ / 129 kcal kJ
Grassi: 1 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,1 g
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Proteine: 30 g
Sale: 2 g
Dettagli sul produttore

Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell’ambiente e degli animali. L’intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.

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4.6 /5

  • Numero di Recensioni : 27
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Basato su 27 recensioni cliente

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Mario C. pubblicato il 01/12/2019 in seguito ad un ordine su 16/11/2019

4/5

Sapore particolare

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Alessandro T. pubblicato il 14/11/2019 in seguito ad un ordine su 02/11/2019

5/5

Anche se non è quello della Val Aurina, con cipolle e aceto è buonissimo

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Francesca T. pubblicato il 30/10/2019 in seguito ad un ordine su 20/10/2019

3/5

Buon prodotto

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Prof. D. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 30/09/2019

5/5

con cipolle, olio e aceto.... sehr gut

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Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso dal gusto simile allo champignon. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si...
0.3 kg
€ 4,98
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Formaggio caprino "Sissi" a pasta molle Formaggio caprino "Sissi" a... Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger
Il formaggio a pasta molle di latte caprino crudo stagiona per ca. 3 settimane. In questo arco di tempo sviluppa sia un delicato gusto caprino, sia un gusto più deciso dovuto alla spugnatura della crosta con fermenti rossi. Il colore...
0.25 kg
€ 8,13
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Ziegen Hartkäse Gran Capra Algunder Sennerei  200g Formaggio caprino stagionato... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Per questo formaggio duro di latte caprino ci vuole tutta l'abilità di un casaro esperto per ottenere un formaggio che unisca la grana e la consistenza di un formaggio da gratuggiare e la vivace selvaticherzza di un caprino. La...
0.2 kg
€ 4,38
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Salsiccia di camoscio Salsiccia di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0.28 kg
€ 8,57
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Costole affumicate Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori...
0.4 kg
€ 5,80
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Strudel di Albicocche Strudel di Albicocche Panificio Schuster Panificio Schuster
Strudel d'albicocce tradizionale di pasta frolla
700 g
€ 12,20
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Pane di Segale multicereali Bio Pane di Segale multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster
Fin dagli anni '80 questo pane brunito ha incontrato un notevole gradimento da parte dei consumatori grazie al suo gusto aromatico, saporito, intenso. Un pane che conquista il palato per la sua morbida consistenza e la mollica fine e...
350 g
€ 3,95
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