Il classico snack
italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il
panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e
raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il sapore alpino e quello
mediterraneo non è mai stato così croccante!
La qualità non
scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere
all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano
dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico
del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
4 /5
Basato su 2 recensioni cliente
Pierfrancesco P. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 28/03/2020
buonissimo
MAURO D. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 18/03/2020
Buoni ma le aspettative erano più alte .
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Merano e d'intorni
farro
126 giorni
Il classico snack
italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il
panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e
raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il sapore alpino e quello
mediterraneo non è mai stato così croccante!
La qualità non
scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere
all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano
dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico
del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Nella valle
altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da
sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più
segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il
panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno
dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel
consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio,
che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie
ai suoi prodotti inimitabili.
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