Fettuccine Bergkräuter - Latsche

Eggerhof
Teigwarenfabrik Eggerhof Südtiroler Latschen-und Bergkräuter Bandnudeln330g
Beschreibung
Schmeckt nach: Charakteristisch für die Südtiroler Latsche ist ihr würziger, harzig-waldfrischer Geschmack. Zusammen mit erlesenen Wildkräutern vereint sich sozusagen das Beste aus Südtirols Wäldern zu einem Nudelteig für Feinschmecker und Genießer.
Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß, 21% frische EIER, Wasser, 1% Bergkräuter gemischt (Thymian, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Brennessel, Zirbelkiefer), 0.01% Latschenkieferessenz
Bewertungen
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Beschreibung
Schmeckt nach: Charakteristisch für die Südtiroler Latsche ist ihr würziger, harzig-waldfrischer Geschmack. Zusammen mit erlesenen Wildkräutern vereint sich sozusagen das Beste aus Südtirols Wäldern zu einem Nudelteig für Feinschmecker und Genießer.
HARTWEIZENGRIEß, 21% frische EIER, Wasser, 1% Bergkräuter gemischt (Thymian, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Brennessel, Zirbelkiefer), 0.01% Latschenkieferessenz
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Inhalt: 330 g (€ 1,30 / 100 g)

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Überetsch-Unterland

Weizen

Beschreibung
Schmeckt nach: Charakteristisch für die Südtiroler Latsche ist ihr würziger, harzig-waldfrischer Geschmack. Zusammen mit erlesenen Wildkräutern vereint sich sozusagen das Beste aus Südtirols Wäldern zu einem Nudelteig für Feinschmecker und Genießer.
Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß, 21% frische EIER, Wasser, 1% Bergkräuter gemischt (Thymian, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Brennessel, Zirbelkiefer), 0.01% Latschenkieferessenz
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Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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