Artikel Nr. 108317
Beschreibung

Gibt es ein bekannteres und beliebteres Gericht des Alpenraumes als die einzigartigen Eierspätzle? Die kleinen Teigknöpfchen werden aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl hergestellt und kurz gekocht bis sie luftig locker aber noch bissfest sind. Die in Südtirol auch Spatzeln genannten Teigwürmchen können als Vorspeise oder auch als Hauptspeise serviert werden und schmecken mit Butter und Käse besonders rustikal.



Schon gewusst:

Den stärksten Urheberanspruch auf die Spätzle erhebt man im schwäbischen Raum, wo die teils auch als Knöpfle bezeichnete Spezialität das A und O einer jeden Gasthofküche darstellt und im Repertoire eines jeden Kochs einwandfrei sitzen sollte.  

Zutaten
WEIZENMEHL
pasteurisiertes EIER
Wasser
Sonnenblumenöl
Salz

Nährwerte:
Energie: 951.00 Kj
Brennwert: 226.00 Kcal
Fettgehalt: 6.26 g
Davon Gesättigte: 1.24 g
Kohlenhydrate: 31.21 g
Zucker: 0.81 g
Eiweis: 9.68 g
Salz: 0.61 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +2°C - +6°C
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 400 g (€ 1,13 / 100 g)
€ 4,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Überetsch

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18 Tage

Beschreibung

Gibt es ein bekannteres und beliebteres Gericht des Alpenraumes als die einzigartigen Eierspätzle? Die kleinen Teigknöpfchen werden aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl hergestellt und kurz gekocht bis sie luftig locker aber noch bissfest sind. Die in Südtirol auch Spatzeln genannten Teigwürmchen können als Vorspeise oder auch als Hauptspeise serviert werden und schmecken mit Butter und Käse besonders rustikal.



Schon gewusst:

Den stärksten Urheberanspruch auf die Spätzle erhebt man im schwäbischen Raum, wo die teils auch als Knöpfle bezeichnete Spezialität das A und O einer jeden Gasthofküche darstellt und im Repertoire eines jeden Kochs einwandfrei sitzen sollte.  

Zutaten
WEIZENMEHL
pasteurisiertes EIER
Wasser
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Salz

Nährwerte:
Energie: 951.00 Kj
Brennwert: 226.00 Kcal
Fettgehalt: 6.26 g
Davon Gesättigte: 1.24 g
Kohlenhydrate: 31.21 g
Zucker: 0.81 g
Eiweis: 9.68 g
Salz: 0.61 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +2°C - +6°C
Ursprungsland: Italien

Gibt es ein bekannteres und beliebteres Gericht des Alpenraumes als die einzigartigen Eierspätzle? Die kleinen Teigknöpfchen werden aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl hergestellt und kurz gekocht bis sie luftig locker aber noch bissfest sind. Die in Südtirol auch Spatzeln genannten Teigwürmchen können als Vorspeise oder auch als Hauptspeise serviert werden und schmecken mit Butter und Käse besonders rustikal.



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Den stärksten Urheberanspruch auf die Spätzle erhebt man im schwäbischen Raum, wo die teils auch als Knöpfle bezeichnete Spezialität das A und O einer jeden Gasthofküche darstellt und im Repertoire eines jeden Kochs einwandfrei sitzen sollte.  

WEIZENMEHL
pasteurisiertes EIER
Wasser
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Salz

Nährwerte:
Energie: 951.00 Kj
Brennwert: 226.00 Kcal
Fettgehalt: 6.26 g
Davon Gesättigte: 1.24 g
Kohlenhydrate: 31.21 g
Zucker: 0.81 g
Eiweis: 9.68 g
Salz: 0.61 g

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Ursprungsland: Italien
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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 46
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 46 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 26/06/2021
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Beste Späzle

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 09/05/2021
5/5

top.

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 24/02/2021
5/5

sehr, sehr gut

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 17/08/2020
5/5

Sehr gut

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 30/06/2020
5/5

Super

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