Artikel Nr. 123361
Beschreibung
Unverkennbares Aroma und natürlicher Geschmack: Die Kaminwurzen von Galloni sind ein authentischer Gaumenschmaus! Als Aushängeschild der Südtiroler Küche werden die Kaminwurzen von Galloni nach uraltem Rezept zubereitet und nur leicht geräuchert und luftgetrocknet. So schmeckt Tradition!
Schon gewusst:
Der Name Kaminwurzen kommt von dem alten Brauch, die Würste im Schlund des offenen Kamins zu Räuchern. Die braunschwarzen Würste hingen also paarweise aus der Ofenöffnung und ähnelten den knorrigen Wurzeln eines alten Baumes.
Zutaten
100g Kaminwurzen enthalten
165g Fleisch davon
115g Schweinefleisch
50g Rindfleisch; Salz
Dextrose
Saccharose
Gewürze
Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure
Natriumisoascorbat
Aromen
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Naturdarm
Nährwerte:
Energie: 1432.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 24.00 g
Davon Gesättigte: 9.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Kühl lagern; max bei +25°C
Ursprungsland: Italien
Kaminwurzen
Versand nach Europa
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Unter 2 Monate
Schwein
Meran & Umgebung
54 Tage
Galloni Meran/o
Zum Produzent
Beschreibung
Unverkennbares Aroma und natürlicher Geschmack: Die Kaminwurzen von Galloni sind ein authentischer Gaumenschmaus! Als Aushängeschild der Südtiroler Küche werden die Kaminwurzen von Galloni nach uraltem Rezept zubereitet und nur leicht geräuchert und luftgetrocknet. So schmeckt Tradition!
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Bernd B. veröffentlicht am 15/10/2021 nach einer Bestellung vom 03/10/2021
5/5
Sehr gut.
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Christoph K. veröffentlicht am 16/09/2021 nach einer Bestellung vom 06/09/2021
5/5
Schmeckt Top
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Karsten B. veröffentlicht am 02/07/2021 nach einer Bestellung vom 13/06/2021
5/5
....
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