4.7 (6.106 Bewertungen)

-15% AUF ALLES!*

Artikel Nr. 137265
Beschreibung

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.  

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Konsistenz: Hartkäse

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien

Hartkäse "Alta Badia"

Inhalt: 150 g (€ 3,33 / 100 g)
€ 5,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Deutschland, Österreich, Italien

shipping_icon

4-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit

Kühlversand

Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Hartkäse

Milchsorte

pasteurisiert

Geschmack Käse

pikant

Mindesthaltbarkeit in Tagen

11 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Mila - Bergmilch Südtirol
Zum Produzent
Beschreibung

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.  

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Konsistenz: Hartkäse

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.  

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Konsistenz: Hartkäse

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Mila - Bergmilch Südtirol
Details zum Produzenten
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Ziegenkäse "Ziegiz Caverna" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Ziegenkäse "Ziegiz Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0,25 kg (€ 45,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,30
1
-
+
Hartkäse „GranFieno“ aus Heumilch - 0.3kg - Algunder Sennerei
Hartkäse „GranFieno“ aus... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
Unverfälscht regional, unglaublich gschmackig! Der Hartkäse "GranFieno" der Algunder Sennerei wird ausschließlich aus frischer Bergheumilch hergestellt. Hinter seiner harten, strohgelben Rinde verbirgt sich ein fester, feinkörniger...
0,3 kg (€ 26,83/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,05
1
-
+
Hartkäse "Kasus Caverna" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Hartkäse "Kasus Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,95
1
-
+
Ziegenkäse "Caprea" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Ziegenkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Unter der gelb-bräunlichen Rinde des Ziegenkäse „Caprea“ der Feinkäserei Capriz steckt ein weißer, geschlossener Teig mit ungleichmäßiger Gärlochung von der dreimonatigen Lagerung. Der Käse duftet milchig und leicht säuerlich. Der Teig...
0,25 kg (€ 40,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,10
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Schnittkäse "Dolomitenkönig" - 150g - Mila - Bergmilch Südtirol
Schnittkäse "Dolomitenkönig" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol
Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...
150 g (€ 3,13/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,70
1
-
+
Hartkäse „GranFieno“ aus Heumilch - 0.3kg - Algunder Sennerei
Hartkäse „GranFieno“ aus... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
Unverfälscht regional, unglaublich gschmackig! Der Hartkäse "GranFieno" der Algunder Sennerei wird ausschließlich aus frischer Bergheumilch hergestellt. Hinter seiner harten, strohgelben Rinde verbirgt sich ein fester, feinkörniger...
0,3 kg (€ 26,83/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,05
1
-
+
Vinschger Paarl Bio - 300g - Ultner Brot
Vinschger Paarl Bio Ultner Brot Ultner Brot
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
300 g (€ 16,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,90
1
-
+
Schlutzkrapfen Halbmonde - 300g - Fine food
Schlutzkrapfen Halbmonde WP Fine Food WP Fine Food
Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig...
300 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
1
-
+
Schnittkäse "Pfiffige Tanja" - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
Schnittkäse "Pfiffige Tanja" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
Lasst von "der pfiffigen Tanja" überraschen, dem Joker unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss. Ihr leicht säuerlicher Geschmack und der elfenbeinfarbene,...
0,25 kg (€ 26,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,55
1
-
+
Schlutzkrapfen - 300g - Fine food
Schlutzkrapfen WP Fine Food WP Fine Food
Die Schlutzkrapfen, mit der etwas anderen Form! WP Fine Food stellt ihre köstlichen Spinat Ricotta Schlutzer im sympathischen Wabenformat vor. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie...
300 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
1
-
+
Orignial Vinschger Minis Bio - 200g - Ultner Brot
Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 15,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,00
1
-
+
Bauernbutter - 0.2kg - Knollhof
Bauernbutter Knollhof Knollhof
Geschmack lässt sich nicht in Kästen zwängen ! Die Butter vom Knollhof wird auf 1.435 m ü. M. direkt am Hof aus eigener, rigoros silofreier Milch hergestellt. Die sympathische Freiform der Butter erinnert an die ursprünglichen Wurzeln...
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
1
-
+
Zuletzt angesehen