Aschbacher Magerkäse

Sennerei Algund

Artikel Nr. 102820
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
Inhaltsstoffe
MagerMILCH und VollMILCH
Lab
Kulturen
Salz

Energie: 900 kJ / 214 kcal kJ
Fettgehalt: 8 g
Davon Gesättigte: 5,5 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 35,4 g
Salz: 2,2 g
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Heinz H. veröffentlicht am 25/09/2019 nach einer Bestellung vom 08/09/2019

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Heinz H. veröffentlicht am 17/08/2019 nach einer Bestellung vom 31/07/2019

5/5

sehr schmackhaft

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Gottfried P. veröffentlicht am 26/07/2019 nach einer Bestellung vom 13/07/2019

5/5

alles gut

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Beschreibung
Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
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Lab
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Salz

Energie: 900 kJ / 214 kcal kJ
Fettgehalt: 8 g
Davon Gesättigte: 5,5 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 35,4 g
Salz: 2,2 g
Inhalt: 0.25 kg (€ 11,52 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 2,88
Fettgehalt

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Konsistenz

Schnittkäse

Fettgehalt

Mager

Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
Inhaltsstoffe
MagerMILCH und VollMILCH
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Kulturen
Salz

Energie: 900 kJ / 214 kcal kJ
Fettgehalt: 8 g
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Beschreibung
Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
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Kulturen
Salz

Energie: 900 kJ / 214 kcal kJ
Fettgehalt: 8 g
Davon Gesättigte: 5,5 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 35,4 g
Salz: 2,2 g
Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Heinz H. veröffentlicht am 01/11/2019 nach einer Bestellung vom 17/10/2019

5/5

Sehr gut.

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Herward G. veröffentlicht am 25/10/2019 nach einer Bestellung vom 11/10/2019

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Entspricht nicht meinem Geschmack. Aber dafür kann kein Anderer außer mir etwas

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Heinz H. veröffentlicht am 25/09/2019 nach einer Bestellung vom 08/09/2019

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Heinz H. veröffentlicht am 17/08/2019 nach einer Bestellung vom 31/07/2019

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sehr schmackhaft

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Gottfried P. veröffentlicht am 26/07/2019 nach einer Bestellung vom 13/07/2019

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Weichkäse "Sapperlot" Weichkäse "Sapperlot" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Unter der gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel des „Sapperlot“ von Capriz versteckt sich ein gelblich.-weißer verschlossener Teig mit einzelner Lochung. Der 4 Wochen gereifte Weichkäse aus Kuhmilch duftet nach typischem...
0.2 kg
€ 6,78
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Schnittkäse "Naturalis" Schnittkäse "Naturalis" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Schnittkäse aus Kuhmilch „Naturalis“ von Capriz wird rotgeschmiert und besitzt eine gelbliche Rinde und einen ebenso gelblichen und geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Bruchlochung. Er duftet milchig säuerlich und ist...
0.4 kg
€ 10,36
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Vollkornschüttelbrot Vollkornschüttelbrot Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Das Vollkornschüttelbrot verdankt seinen Ernährungswert und den einzigartigen Geschmack den edlen landwirtschaftlichen Rohstoffen. Sesam an der Oberfläche sorgt für die leicht nussige Note.
250 g
€ 3,95
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Paprika Thymian Käse Paprika Thymian Käse Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeck charakteristisch nach Peperoni und Thymian. Weiters ist er leicht herb bis pikant und hat eine angenehme Säure. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
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Ziegenweichkäse "Ziegello" Ziegenweichkäse "Ziegello" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Nach 4 Wochen Reifezeit bedeckt ein feiner Weißschimmelrasen die Rinde des „Ziegello“ von Capriz. Darunter versteckt sich sein weißer geschlossener Teig, der vereinzelt Lochung aufweisen kann. Der Ziegen-Weichkäse duftet mild erdig nach...
0.2 kg
€ 6,98
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