Pfefferkäse des Hauses

Sennerei Algund

Artikel Nr. 115584
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze hervorbringt. In Kombination mit den Aromen der frischen Heumilch von Südtiroler Bauernhöfen schafft der Bio-Pfefferkäse ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 



Schon gewusst:

Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!

Zutaten

VOLLMILCH
Pfeffer und Zwiebel 5%
Kulturen
Lab
Salz


Hersteller ID: IT 41 12 CE



Nährwerte:
Energie: 1387.00 Kj
Brennwert: 334.00 Kcal
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 17.50 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.60 g
Salz: 1.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

4.8 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 13
  • Durchschnittsnote : 4.8 / 5

Basierend auf 13 Kundenbewertungen

  • 1
    1
  • 2
  • 3
  • 4
    5
  • 5
    21
Bewertungen sortieren nach :

Marlene L. veröffentlicht am 01/01/2021 nach einer Bestellung vom 13/12/2020

5/5

Sehr gut! Die Pfefferkörner sind nicht zu scharf, aber auch nicht zu lasch. Der Käse ist vollmundig im Geschmack und wie eigentlich alle Käse von Pur Südtirol zu empfehlen!

 

Alexander S. veröffentlicht am 29/12/2020 nach einer Bestellung vom 07/12/2020

5/5

Empfehlenswert

 

Anne G. veröffentlicht am 13/12/2020 nach einer Bestellung vom 16/11/2020

5/5

Top Ware, super Qualität wie immer bei PUR-Südtirol !

 

Werner S. veröffentlicht am 10/12/2020 nach einer Bestellung vom 25/11/2020

5/5

Lecker

 

Hans-Joachim K. veröffentlicht am 05/12/2020 nach einer Bestellung vom 16/11/2020

5/5

Auch für das Fest

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Peperoncinokäse Peperoncinokäse Peperoncinokäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof
Dieser mit Peperoncino angereicherte Käse weist eine mittlere Schärfe auf und überzeugt im Mund durch eine elastische Konsistenz. Die Kühe am Neuhaushof genießen von ihrem Freilaufstall aus, einen herrlichen Blick Richtung Süden übers...
0.7 kg
€ 15,90
1
-
+
Graukäse gereift Graukäse gereift Graukäse gereift Veiderhof Veiderhof
Ein uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet. Dieser...
1.6 kg
€ 33,45
1
-
+
Weichkäse "Kräuterkörbl" Weichkäse "Kräuterkörbl" Weichkäse "Kräuterkörbl" Hochgruberhof Hochgruberhof
Dieser Weichkäse ist dank seines natürlichen Fettgehalts besonders cremig. Die Kräutermischung aus Petersilie, Dill, Sellerie, Kerbel und Basilikum verleiht ihm ein erfrischendes Aroma. Die Milch stammt von den am Hof lebenden...
0.4 kg
€ 11,20
1
-
+
Weinkäse "Don Pedro" Weinkäse "Don Pedro" Weinkäse "Don Pedro" Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt angenehm mild, aromatisch bis leicht pikant, bedingt durch die Veredelung mit Weintrester. Er verfügt über eine feine Weinnote. Seine Konsistenz ist geschmeidig bis etwas fest.
0.44 kg
€ 8,45
1
-
+
Schnittkäse "Kasus" Schnittkäse "Kasus" Schnittkäse "Kasus" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Nach 4 Monaten der Reifung besitzt der Schnittkäse aus Kuhmilch „Kasus“ von Capriz eine gelblich-bräunliche Rinde und einen gelblich geschlossenen Teig im Inneren, der mit vereinzelter ungleichmäßiger Gär- und Bruchlochung durchzogen...
0.25 kg
€ 7,05
1
-
+
Weichkäse "Roggenkas" Weichkäse "Roggenkas" Weichkäse "Roggenkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Kuhmilch „Roggenkas“ von Capriz wird nach 4 Wochen Reifezeit mit Roggenkleie verfeinert. So erhält er seine charakteristische Roggenkruste, unter der sich ein gelblich-weißer geschlossener Teig mit vereinzelter Lochung...
0.2 kg
€ 7,10
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof
Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen. 
0.85 kg
€ 21,15
1
-
+
Halbfettkäse mit Kümmel Halbfettkäse mit Kümmel Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof Hochgruberhof
Dieser Schnittkäse besticht durch eine dezente Kümmelnote und einen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Die Konsistenz ist geschmeidig und elastisch. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen. 
0.38 kg
€ 10,60
1
-
+
Inhalt: 0.25 kg (€ 17,00 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,25
Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

27 Tage

Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze hervorbringt. In Kombination mit den Aromen der frischen Heumilch von Südtiroler Bauernhöfen schafft der Bio-Pfefferkäse ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 



Schon gewusst:

Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!

VOLLMILCH
Pfeffer und Zwiebel 5%
Kulturen
Lab
Salz


Hersteller ID: IT 41 12 CE



Nährwerte:
Energie: 1387.00 Kj
Brennwert: 334.00 Kcal
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 17.50 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.60 g
Salz: 1.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Knusper Müsli mit Schokolade und Haselnüssen Venosta 1kg Knusper Müsli mit Schokolade und Haselnüssen Venosta 1kg Knusper Müsli mit Schokolade... Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle
Schokoladebrot in gesund! Das "Venosta" Schoko-Knusper-Müsli von Fuchs schmeckt wie der Frühstücksliebling aus der Kindheit, ist dabei aber mindestens genauso nahrhaft wie lecker! Krachend knackige Knusperzerealien liefern wertvolle...
1 Stück
€ 5,60
1
-
+
Südtiroler Gewürzgurken Südtiroler Gewürzgurken Südtiroler Gewürzgurken Lechner Herbert Lechner Herbert
Der besonders milde und aromatische Geschmack der Pur Südtirol Essiggurken rührt sicherlich vom Anbaugebiet der Gurken her – dem Vinschgau, genauer gesagt der Marmorgemeinde Laas im Vinschgau. Laas liegt auf ca. 900 m und ist besonders...
ab € 4,65
1
-
+
Chutney Heidelbeere Kren Chutney Heidelbeere Kren Chutney Heidelbeere Kren Alpe Pragas Alpe Pragas
Süß und sauer und würzig und alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem...
160 g
€ 6,20
1
-
+
Coming soon
Windlicht Zirbe Schneeflockenmuster Windlicht Zirbe Schneeflockenmuster Windlicht Zirbe... Schnalser Säge Schnalser Säge
12 * 12 * 15 cm Die Schnalser Säge bringt mit ihrem Windlicht aus Südtiroler Zirbenholz etwas weihnachtlichen Lichterzauber ins winterliche Dunkel. Die Seiten des Windlichts sind verziert mit verschiedenen winterlichen Motiven, die...
1 Stück
€ 29,00
1
-
+
"Stern" Weihnachtsanhänger aus Zirmholz "Stern" Weihnachtsanhänger aus Zirmholz "Stern" Weihnachtsanhänger... Schnalser Säge Schnalser Säge
8x8x0,5 cm Die Schnalser Säge bringt den Christbaum zum Duften! Die Weihnachtsanhänger aus Südtiroler Zirbenholz sind bewusst sehr einfach gestaltet, schlicht und zeitlos. Sie werden wie alle Produkte der Säge in der kleinen...
1 Stück
€ 5,00
1
-
+
Gourmet Alpine Kräuterhaxe Gourmet Alpine Kräuterhaxe Gourmet Alpine Kräuterhaxe Recla Recla
Zuhause in wenigen Minuten schlemmen wie im Sterne-Restaurant? Recla macht’s möglich! Die Alpine Gourmet Haxe wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser,...
750 g
€ 7,90
1
-
+
Papierrucksack Papierrucksack Papierrucksack
1 Stück
€ 13,95
1
-
+
Schnittkäse "Fanes" Schnittkäse "Fanes" Schnittkäse "Fanes" Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi
Sagenhaft wie das in den Dolomitensagen beschriebene Reich der Fanes: Der „Fanes“ von Lüch da Pcei! Außen hellgelb bis leicht orange zieht er die Blicke sofort auf sich. Innen gelblich bis weiß bringt er die Geschmacksknospen zum...
1 kg
€ 20,95
1
-
+