Pfefferkäse des Hauses
Sennerei Algund
Artikel Nr. 115584
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives
Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht
herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze hervorbringt.
In Kombination mit den Aromen der frischen Heumilch von Südtiroler Bauernhöfen
schafft der Bio-Pfefferkäse ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Schon gewusst:
Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und
traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher
Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der
Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert
gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank
des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt
die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!
Zutaten
VOLLMILCH
Pfeffer und Zwiebel 5%
Kulturen
Lab
Salz
Hersteller ID: IT 41 12 CE
Nährwerte:
Energie: 1387.00 Kj
Brennwert: 334.00 Kcal
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 17.50 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.60 g
Salz: 1.80 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Marlene L. veröffentlicht am 01/01/2021 nach einer Bestellung vom 13/12/2020
5/5
Sehr gut! Die Pfefferkörner sind nicht zu scharf, aber auch nicht zu lasch. Der Käse ist vollmundig im Geschmack und wie eigentlich alle Käse von Pur Südtirol zu empfehlen!
Alexander S. veröffentlicht am 29/12/2020 nach einer Bestellung vom 07/12/2020
5/5
Empfehlenswert
Anne G. veröffentlicht am 13/12/2020 nach einer Bestellung vom 16/11/2020
5/5
Top Ware, super Qualität wie immer bei PUR-Südtirol !
Werner S. veröffentlicht am 10/12/2020 nach einer Bestellung vom 25/11/2020
5/5
Lecker
Hans-Joachim K. veröffentlicht am 05/12/2020 nach einer Bestellung vom 16/11/2020
5/5
Auch für das Fest
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0.25 kg
(€ 17,00
/ 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Kühlversand
Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird.
Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.
Wird an folgenden Tagen versendet
Meran & Umgebung
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Schnittkäse
27 Tage
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Details zum Produzenten
Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.
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