Schnittkäse Dolomitenkönig

Sennerei Algund

Artikel Nr. 123627
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber weich und etwas geschmeidig. Der Geruch vom Käse ist komplex, leicht süßlich und nussig. Ist der Käse länger gereift, dann wir der Geschmack würziger und die nussige Komponente im Gaumen steigert sich.
Inhaltsstoffe
Pasteurisierte MILCH
Kulturen
Salz
Lab
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)

Energie: 1418 kJ / 341 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 19,1 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 26,8 g
Salz: 1,7 g
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Elke H. veröffentlicht am 03/10/2019 nach einer Bestellung vom 13/09/2019

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Geschmack ist gut, Kann mich weiter empfehlen.

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Nadja H. veröffentlicht am 12/09/2019 nach einer Bestellung vom 28/08/2019

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Lecker, wie im Urlaub

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Achim K. veröffentlicht am 06/09/2019 nach einer Bestellung vom 21/08/2019

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Sehr gut

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Beschreibung
Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber weich und etwas geschmeidig. Der Geruch vom Käse ist komplex, leicht süßlich und nussig. Ist der Käse länger gereift, dann wir der Geschmack würziger und die nussige Komponente im Gaumen steigert sich.
Pasteurisierte MILCH
Kulturen
Salz
Lab
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)

Energie: 1418 kJ / 341 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 19,1 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 26,8 g
Salz: 1,7 g
Inhalt: 0.25 kg (€ 15,52 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 3,88
Konsistenz

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Bozen

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber weich und etwas geschmeidig. Der Geruch vom Käse ist komplex, leicht süßlich und nussig. Ist der Käse länger gereift, dann wir der Geschmack würziger und die nussige Komponente im Gaumen steigert sich.
Inhaltsstoffe
Pasteurisierte MILCH
Kulturen
Salz
Lab
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)

Energie: 1418 kJ / 341 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 19,1 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 26,8 g
Salz: 1,7 g
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Lecker, wie im Urlaub

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Pasteurisierte MILCH
Kulturen
Salz
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Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)

Energie: 1418 kJ / 341 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 19,1 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 26,8 g
Salz: 1,7 g
Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Geschmack ist gut, Kann mich weiter empfehlen.

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Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g
€ 3,50
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Rohnenknödel Rohnenknödel Fine food Fine food
Noch eher unbekannt jedoch total unterschätzt, Knödel mit Roter Beete. Mit diesem Knödel beeindrucken Sie nicht nur Freunde und Familie. Mit Käse-/oder Meerrettichsauce schmecken diese wunderbar.
300 g
€ 4,30
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Weichkäse "Candidum" Weichkäse "Candidum" Eggemoa Eggemoa
Dieser Weißschimmelkäse ist im Geruch milchig und vegetal. Er hat einen cremigen Teig und schmeckt süß-säuerlich. Die Rohmilch stammt von den hofeigenen Kühen.
0.25 kg
€ 7,00
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Zigeunersalami Zigeunersalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Die Zigeunersalami hat pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnoten. Rosenpaprika und scharfe Peperoni sind nur zwei der ausgesuchten Gewürze und Kräuter. Das feinkörnige Rindfleisch wird mit Schweinefleisch und anderen Zutaten...
0.23 kg
€ 5,62
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Rehsalami Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0.13 kg
€ 3,99
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