HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.

Butterkäse

Neuhaus Hof
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Schmeckt nach: Feinherber, leicht säuerlicher, buttriger Geschmack. Weich schmelzende, geschmeidige Konsistenz, je nach Reifegrad im Inneren noch mürbe.

Schon gewusst: Dieser Käse wurde ca. 5 Wochen lang gereift.
Inhaltsstoffe
KOHROHMILCH, Lab, Salz
Energie: 380 kcal kJ
Fettgehalt: 32 g
Davon Gesättigte: 22,63 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,1 g
Eiweis: 22,1 g
Salz: 1,25 g
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Halbfettkäse mit Kümmel Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof
Der Käse hat einen milden, säuerlichen Geschmack mit einem Aroma nach Kümmel. Die Konsistenz ist geschmeidig und elastisch.
0.38 kg
€ 10,60
1
-
+
Ziegel Käse Ziegel Käse Hochgruberhof
Heumilchkäse aus Kuhrohmilch in Ziegelform.
0.75 kg
€ 18,68
1
-
+
Pampile Schafmilchkäse Moserhof  300g Schnittkäse "Pampile" Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf
0.45 kg
€ 15,71
1
-
+
NEU
Schnittkäse mit Brotklee Bio Schnittkäse mit Brotklee Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Brotklee.
0.9 kg
€ 22,41
1
-
+
NEU
Schnittkäse "Schazi" Bio Schnittkäse "Schazi" Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf/Ziege
0.4 kg
€ 13,96
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof
Der Käse ist mild rahmig und buttrig im Geschmack. Er hat eine schnittfeste Konsistenz.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Peperoncinokäse Peperoncinokäse Neuhaus Hof
Frischer, pikanter Geschmack mit fein-milder Säure. Schnittfeste Teigkonsistenz mit kurzer Struktur
0.7 kg
€ 15,33
1
-
+
Weichkäse "Sonnleitn" Weichkäse "Sonnleitn" Hochgruberhof
Der Weichkäse hat einen rahmig-säuerlichen Geschmack und ein würziges Aroma. Der Käseteig ist elastisch bis mürbe.
0.18 kg
€ 5,02
1
-
+
Beschreibung
Schmeckt nach: Feinherber, leicht säuerlicher, buttriger Geschmack. Weich schmelzende, geschmeidige Konsistenz, je nach Reifegrad im Inneren noch mürbe.

Schon gewusst: Dieser Käse wurde ca. 5 Wochen lang gereift.
KOHROHMILCH, Lab, Salz
Energie: 380 kcal kJ
Fettgehalt: 32 g
Davon Gesättigte: 22,63 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,1 g
Eiweis: 22,1 g
Salz: 1,25 g
Inhalt: 0.7 kg (€ 21,90 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,33

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Kühlversand

Pustertal

Kuh

Rohmilch

Schnittkäse

Vollfett

Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Schmeckt nach: Feinherber, leicht säuerlicher, buttriger Geschmack. Weich schmelzende, geschmeidige Konsistenz, je nach Reifegrad im Inneren noch mürbe.

Schon gewusst: Dieser Käse wurde ca. 5 Wochen lang gereift.
Inhaltsstoffe
KOHROHMILCH, Lab, Salz
Energie: 380 kcal kJ
Fettgehalt: 32 g
Davon Gesättigte: 22,63 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,1 g
Eiweis: 22,1 g
Salz: 1,25 g
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Halbfettkäse mit Kümmel Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof
Der Käse hat einen milden, säuerlichen Geschmack mit einem Aroma nach Kümmel. Die Konsistenz ist geschmeidig und elastisch.
0.38 kg
€ 10,60
1
-
+
Ziegel Käse Ziegel Käse Hochgruberhof
Heumilchkäse aus Kuhrohmilch in Ziegelform.
0.75 kg
€ 18,68
1
-
+
Pampile Schafmilchkäse Moserhof  300g Schnittkäse "Pampile" Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf
0.45 kg
€ 15,71
1
-
+
NEU
Schnittkäse mit Brotklee Bio Schnittkäse mit Brotklee Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Brotklee.
0.9 kg
€ 22,41
1
-
+
NEU
Schnittkäse "Schazi" Bio Schnittkäse "Schazi" Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf/Ziege
0.4 kg
€ 13,96
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof
Der Käse ist mild rahmig und buttrig im Geschmack. Er hat eine schnittfeste Konsistenz.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Peperoncinokäse Peperoncinokäse Neuhaus Hof
Frischer, pikanter Geschmack mit fein-milder Säure. Schnittfeste Teigkonsistenz mit kurzer Struktur
0.7 kg
€ 15,33
1
-
+
Weichkäse "Sonnleitn" Weichkäse "Sonnleitn" Hochgruberhof
Der Weichkäse hat einen rahmig-säuerlichen Geschmack und ein würziges Aroma. Der Käseteig ist elastisch bis mürbe.
0.18 kg
€ 5,02
1
-
+
Beschreibung
Schmeckt nach: Feinherber, leicht säuerlicher, buttriger Geschmack. Weich schmelzende, geschmeidige Konsistenz, je nach Reifegrad im Inneren noch mürbe.

Schon gewusst: Dieser Käse wurde ca. 5 Wochen lang gereift.
KOHROHMILCH, Lab, Salz
Energie: 380 kcal kJ
Fettgehalt: 32 g
Davon Gesättigte: 22,63 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,1 g
Eiweis: 22,1 g
Salz: 1,25 g
Details zum Produzenten

Zwanzig Jahre Erfahrung stecken in der Hofkäserei auf dem Neuhaus Hof, der sich in sonniger Lage auf 1.380 Meter am Rande von Ahornach befindet. Die Kühe der Rassen Fleckvieh und Pinzgauer finden hier ein artgerechtes und komfortables Zuhause in einem luftigen Laufstall; auf die Tiergesundheit legt die Familie Weitlaner größten Wert: Beste Milchqualität ist schließlich die Voraussetzung für ihre naturnah hergestellten Schnitt- und Weichkäse. Die Rohmilch wird täglich per Hand sorgfältig zu Käse verarbeitet, der sechs bis acht Wochen reifen darf. Einige der aromatischen Käse wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.

Zuletzt angesehen
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof
Der Käse ist mild rahmig und buttrig im Geschmack. Er hat eine schnittfeste Konsistenz.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Weichkäse 'Floralpina' Weichkäse 'Floralpina' Eggemoa
Der aus tagesfrischer Rohmilch hergestelle Weichkäse wurde mit Thymian und Wacholderbeeren affiniert. Die Rotkulturreifung betrug ca. 7 Wochen.
0.25 kg
€ 7,40
1
-
+
Schnittkäse "Hochgall Lambert" Schnittkäse "Hochgall Lambert" Neuhaus Hof
Der elastische Käseteig hat einen milden, aromatisch-würzigen, leicht säuerlichen Geschmack. Aromen von frischer, leicht gebräunter Butter.
1 kg
€ 21,90
1
-
+
Rinderrohschinken LaugenRind Rinderrohschinken LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.2 kg
€ 8,96
1
-
+
Schafskäse Schafkopf Gamsegghof  550g Schafskäse "Schafkopf" Bio Gamsegghof
Der Schaftskopf vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang gelagert. Der Käse ist geschmackig und cremig. Bissfeste Konsistenz mit mildem Aroma runden sein Profil ab.
0.55 kg
€ 19,20
1
-
+
Weichkäse "Sonnleitn" Weichkäse "Sonnleitn" Hochgruberhof
Der Weichkäse hat einen rahmig-säuerlichen Geschmack und ein würziges Aroma. Der Käseteig ist elastisch bis mürbe.
0.18 kg
€ 5,02
1
-
+
Marillenstrudel Marillenstrudel Bäckerei Schuster
Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.
1 Stück
€ 12,00
1
-
+
Gourmet Speck ganze Hamme Gourmet Speck ganze Hamme Schmid KG
Unser Gourmet Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten Kontrollen. Die...
6.2 kg
€ 172,05
1
-
+
Moserhof Magerkäse Sportla Kuhmilch 400g Magerkäse "Sportla" Bio Moserhof
Der Magermilchkäse weist eine angenehme Konsistenz auf und kann gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und leicht säuerlich
0.4 kg
€ 7,96
1
-
+
TIPP!
Ahrntaler Graukäse Ahrntaler Graukäse Knollhof
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
1.2 kg
€ 24,30
1
-
+
Weichkäse 'Silva' Weichkäse 'Silva' Eggemoa
Weichkäse aus tagesfrischer Kuhrohmilch von braunen Kühen, ummantelt von einem Stück Fichtenrinde weshalb der Käse im Geschmack Aromen von Holz und Harz verfügt
0.3 kg
€ 8,97
1
-
+
Graukäse Bio Graukäse Bio Moserhof
Ausgeprägter arttypischer Geruch mit Aroma von Gräsern und säuerlichen Gärungskomponenten. Im Geschmack ausgesproch würzig und säuerlich-frisch nach Milch mit leichter bitterer Note.
0.23 kg
€ 4,59
1
-
+
Wildkräuterkäse Wildkräuterkäse Neuhaus Hof
Feiner Geschmack nach Rahm. Das Aroma der Wildkräuter unterstützt die grundlegend milde Würze. Geschmeidig-cremige, fast schmelzende Konsistenz.
0.7 kg
€ 15,33
1
-
+
Weichkäse 'Herbarius' Weichkäse 'Herbarius' Eggemoa
Dieser Weichkäse reifte ca. 7 Wochen und wurde mit Brotklee affiniert. Der Geschmack ist vegetal.
0.25 kg
€ 7,40
1
-
+
Ziegel Käse Ziegel Käse Hochgruberhof
Heumilchkäse aus Kuhrohmilch in Ziegelform.
0.75 kg
€ 18,68
1
-
+
Wacholderkäse Algunder Sennerei  400g Wacholderkäse Bio Sennerei Algund
Ein wahres Fest für Genießer, der Wacholderkäse. Die leichte, würzige Süße des mild-harzigen Wacholders vereint sich ganz fabelhaft mit dem milden Charakter des Käses. Der lochlose Räucherkäse mit geschlossenem, festen Teig und der...
0.4 kg
€ 6,44
1
-
+
Mein Bergkäse  Laktosefrei Algunder Sennerei 290kg Mein Bergkäse Bio Sennerei Algund
Der Algunder Bergkäse hat ein schönes würziges Aroma. Er wird von der traditionsreichen Algunder Sennerei mit Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt. Die frischen Alpenkräuter verleihen dem Käse ein spezielles Aroma. Dieser Bergkäse ist...
0.25 kg
€ 5,15
1
-
+
Graukäse Veiderhof 1,4kg Graukäse Veiderhof
Der Ahrntaler Graukäse von der Hofkäserei Veiderhof wird ausschließlich aus Milch aus dem eigenem Betrieb mit silofreier Fütterung hergestellt. Durch die Lagerung erhält dieser Sauermilchkäse eine gräuliche Edelschimmelschicht welche...
1.4 kg
€ 28,83
1
-
+
Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g Alpensticks Gewürze Bio Profanter Backstube GmbH
Roggen Grissini mit klassischen Gewürzen
130 g
€ 4,10
1
-
+
Wp Fine Food Gmbh Handgedrehte Speckknödel 300g Speckknödel Fine food
Speckknödel sind wohl eine der bekanntesten Speisen Südtirols. Hergestellt werden sie mit Semmelknödelteig und traditionell serviert mit Rindsuppe, mit Salat oder Sauerkraut. Sie können als Beilage oder auch als Hauptgericht verwendet...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Bergweinkäse Bergweinkäse Hochgruberhof
Der Käse zeichnet sich durch die dunkle Rotweinrinde aus, welche dem Käse auch den charakteristischen Weingeschmack verleiht.
0.3 kg
€ 8,37
1
-
+
Magerspeck geschnitten Magerspeck geschnitten Sarntaler / Grammhof
Feines Speckerlebnis ohne hohe Kalorienzufuhr: frei von Fett und Schwarte besticht das zarte Aroma.
0.09 kg
€ 5,47
1
-
+
Apfelstrudel ca. 700g Apfelstrudel ca. 700g Bäckerei Schuster
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
1 Stück
€ 12,00
1
-
+
Ziegenweichkäse "Sissi" Ziegenweichkäse "Sissi" Hofkäserei Unteregger
Der Weichkäse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca. 3 Wochen. Dabei entwickelt er einen dezenten Ziegengeschmack und unter anderem durch die Rotschmiere wird der Käse würzig. Der Käse hat einen elfenbeinfarbenen bis weißen Teig...
0.25 kg
€ 8,13
1
-
+
Wp Fine Food Gmbh Handgedrehte Rhonenknödel 300g Rohnenknödel Fine food
Noch eher unbekannt jedoch total unterschätzt, Knödel mit Roter Beete. Mit diesem Knödel beeindrucken Sie nicht nur Freunde und Familie. Mit Käse-/oder Meerrettichsauce schmecken diese wunderbar.
300 g
€ 4,30
1
-
+
Pampile Schafmilchkäse Moserhof  300g Schnittkäse "Pampile" Bio Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf
0.45 kg
€ 15,71
1
-
+
Schnittkäse 'Carbo' Schnittkäse 'Carbo' Eggemoa
Der Käse hat blumige Aromen aus dem Käseteig und auf Grund der Reifung in Holzkohle von der Fichte schmeckt er im Gaumen rauchig und holzig.
0.3 kg
€ 8,40
1
-
+
Heukäse Bio Algunder Sennerei  450g Heukäse - Pseirer Bergkäserei... Sennerei Algund
Weichkäse aus bio-Milch mit Heublumen
0.45 kg
€ 11,43
1
-
+
Haussalami  Haussalami Lanz Fleisch
Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
0.25 kg
€ 7,65
1
-
+
TIPP!
Schmid Speck Mittelstück g.g.A. 450g Speck Mittelstück g.g.A. Schmid KG
Unser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.4 kg
€ 8,14
1
-
+
Bergsalami 100% Südtiroler Schwein Bergsalami 100% Südtiroler... Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,23
1
-
+
Glasbehälter mit Apfelholzdeckel klein Glasbehälter mit... MYLIGHT SRL
1 Stück
€ 33,35
1
-
+
Ziegenweichkäse "Zigello" Ziegenweichkäse "Zigello" Capriz Feinkäserei
Geschmack ist je nach Reifegrad von mild säuerlichbis kräftig würzig mit leichtem Pilzaroma und leichtem Ziegenaroma
0.2 kg
€ 6,98
1
-
+
Weichkäse "Bierkas" Weichkäse "Bierkas" Capriz Feinkäserei
Geschmack ist je nach Reifegrad von mild säuerlich bis kräftig würzig, angenehmer Malz und Biergeschmack.
0.2 kg
€ 6,78
1
-
+
Weichkäse "Ginepro" Weichkäse "Ginepro" Capriz Feinkäserei
Fein würzigen Geschmack mit Wacholdernoten; fließende Konsistenz; je nach Reifegrad kann der Kern noch etwas fester und topfig sein
0.3 kg
€ 8,97
1
-
+
Servola LaugenRind Servola LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.27 kg
€ 4,56
1
-
+
"Pasta Box" "Pasta Box" Pur Südtirol
Südtirol trifft Italien. Pasta begeistert auch uns Südtiroler, deshalb finden Sie in diesem Geschenk handwerklich hergestellte Pasta aus Südtirol für einen Abend in geselliger Runde.
1 Stück
€ 39,90
1
-
+
Speisekartoffeln "Anuschka" Speisekartoffeln "Anuschka" Felderhof
Die Sorte "Anuschka" ist eine vorwigend festkochende Kartoffelsorte und eignet sich somit hervorragend für Röstkartoffeln, Kartoffelsalat, Pommes Frittes oder in der Suppe.
2 kg
€ 5,50
1
-
+
Gams Kaminwurzen  Gams Kaminwurzen Lanz Fleisch
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
0.19 kg
€ 6,56
1
-
+
Fleischkäse LaugenRind Fleischkäse LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.3 kg
€ 5,07
1
-
+