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Ziegen Hartkäse- Gran Capra

Sennerei Algund
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Hartkäse der Sennereigenossenschaft Algund, birgt in seinem hellen, leicht körnigen, cremigen Teig, den würzigen, leicht scharfen Charakter der Ziegenmilch. Im Abgang besticht der Käse durch die fein süßliches Aroma. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber des Charakters der Ziegenmilch.
Inhaltsstoffe
ZIEGENMILCH
Lab Kulturen
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Konservierungstoff Lysozym (aus Ei),
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Der Magermilchkäse weist eine angenehme Konsistenz auf und kann gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und leicht säuerlich
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Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Brotklee.
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Schnittkäse "Schazi" Bio Schnittkäse "Schazi" Bio Moserhof Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf/Ziege
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Schmeckt nach: Der Hartkäse der Sennereigenossenschaft Algund, birgt in seinem hellen, leicht körnigen, cremigen Teig, den würzigen, leicht scharfen Charakter der Ziegenmilch. Im Abgang besticht der Käse durch die fein süßliches Aroma. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber des Charakters der Ziegenmilch.
ZIEGENMILCH
Lab Kulturen
Salz
Konservierungstoff Lysozym (aus Ei),
Inhalt: 0.2 kg (€ 21,90 / 1 kg)

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€ 4,38

Lieferzeit 4-7 Werktage

Laktosefrei

Kühlversand

Gebiet

Burggrafenamt

Tier

Kuh

Tier

Ziege

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Hartkäse

Verarbeitung

Pasteurisiert

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Hartkäse der Sennereigenossenschaft Algund, birgt in seinem hellen, leicht körnigen, cremigen Teig, den würzigen, leicht scharfen Charakter der Ziegenmilch. Im Abgang besticht der Käse durch die fein süßliches Aroma. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber des Charakters der Ziegenmilch.
Inhaltsstoffe
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Schmeckt nach: Der Hartkäse der Sennereigenossenschaft Algund, birgt in seinem hellen, leicht körnigen, cremigen Teig, den würzigen, leicht scharfen Charakter der Ziegenmilch. Im Abgang besticht der Käse durch die fein süßliches Aroma. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber des Charakters der Ziegenmilch.
ZIEGENMILCH
Lab Kulturen
Salz
Konservierungstoff Lysozym (aus Ei),
Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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