Schnittkäse "Burgus - Almkönig"

Sennerei Burgeis

Schnittkäse "Burgus - Almkönig" - Sennerei Burgeis
Artikel Nr. 116170
Beschreibung
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den übrigen Käsesorten, was ihn im Geschmack stärker und unverkennbar macht. Er darf auf einer erlesenen Käseplatte nicht fehlen. Wer ihn einmal genossen hat, der weiß, dass dies nicht nur ein einfacher Werbespruch ist.
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Salz
Lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ
Fettgehalt: 29.00 g
Davon Gesättigte: 20.00 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 27.50 g
Salz: 1.50 g
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4.9 /5

Basierend auf 16 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    15
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Gudrun P. veröffentlicht am 29/06/2020 nach einer Bestellung vom 16/06/2020

5/5

Toll zu Wein

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Frank R. veröffentlicht am 07/05/2020 nach einer Bestellung vom 21/04/2020

5/5

sehr gut

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Kerstin T. veröffentlicht am 21/04/2020 nach einer Bestellung vom 02/04/2020

5/5

Der beste Käse den wir je gegessen haben

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Gerd S. veröffentlicht am 18/04/2020 nach einer Bestellung vom 02/04/2020

5/5

gute Qualität

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Fred Z. veröffentlicht am 16/03/2020 nach einer Bestellung vom 23/02/2020

4/5

Noch nicht probiert

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Beschreibung
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den übrigen Käsesorten, was ihn im Geschmack stärker und unverkennbar macht. Er darf auf einer erlesenen Käseplatte nicht fehlen. Wer ihn einmal genossen hat, der weiß, dass dies nicht nur ein einfacher Werbespruch ist.
Pasteurisierte Milch
Salz
Lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ
Fettgehalt: 29.00 g
Davon Gesättigte: 20.00 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 27.50 g
Salz: 1.50 g
Inhalt: 0.28 kg (€ 19,64 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,50

Kühlversand

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Gesamte Liefermenge:
NAN  in  NAN  Lieferungen
Beschreibung
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den übrigen Käsesorten, was ihn im Geschmack stärker und unverkennbar macht. Er darf auf einer erlesenen Käseplatte nicht fehlen. Wer ihn einmal genossen hat, der weiß, dass dies nicht nur ein einfacher Werbespruch ist.
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Salz
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Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

Energie: 375 kcal / 1558 kJ kJ
Fettgehalt: 29.00 g
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Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
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Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 27.50 g
Salz: 1.50 g
Details zum Produzenten

Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch. Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur. Das beschauliche Haufendorf liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!

 

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  • Anzahl der Bewertungen : 16
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Gudrun P. veröffentlicht am 29/06/2020 nach einer Bestellung vom 16/06/2020

5/5

Toll zu Wein

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Frank R. veröffentlicht am 07/05/2020 nach einer Bestellung vom 21/04/2020

5/5

sehr gut

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Kerstin T. veröffentlicht am 21/04/2020 nach einer Bestellung vom 02/04/2020

5/5

Der beste Käse den wir je gegessen haben

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Gerd S. veröffentlicht am 18/04/2020 nach einer Bestellung vom 02/04/2020

5/5

gute Qualität

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