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Vinschger Paarl

Ultner Brot

Vinschger Paarl - Ultner Brot
Artikel Nr. 125456
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu erhalten wird erstklassiger Roggen mit den klassischen Brotgewürzen Fenchel, Kümmel und Brotklee verfeinert – und zwar alles in Bio-Qualität.

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
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4.3 /5

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Stefanie R. veröffentlicht am 21/03/2020 nach einer Bestellung vom 06/03/2020

3/5

Fladenbrot ist sehr trocken

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Claudius T. veröffentlicht am 23/02/2020 nach einer Bestellung vom 02/02/2020

5/5

Perfekt

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Thomas Z. veröffentlicht am 20/02/2020 nach einer Bestellung vom 08/02/2020

5/5

einfach super, ganze Brote in dieser VK-Art fände ich gut

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Marianne S. veröffentlicht am 17/10/2019 nach einer Bestellung vom 30/09/2019

4/5

Zufrieden

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Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Inhalt: 300 g (€ 1,13 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu erhalten wird erstklassiger Roggen mit den klassischen Brotgewürzen Fenchel, Kümmel und Brotklee verfeinert – und zwar alles in Bio-Qualität.

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
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Stefanie R. veröffentlicht am 21/03/2020 nach einer Bestellung vom 06/03/2020

3/5

Fladenbrot ist sehr trocken

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Claudius T. veröffentlicht am 23/02/2020 nach einer Bestellung vom 02/02/2020

5/5

Perfekt

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Thomas Z. veröffentlicht am 20/02/2020 nach einer Bestellung vom 08/02/2020

5/5

einfach super, ganze Brote in dieser VK-Art fände ich gut

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Marianne S. veröffentlicht am 17/10/2019 nach einer Bestellung vom 30/09/2019

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Zufrieden

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Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

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Basierend auf 4 Kundenbewertungen

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Stefanie R. veröffentlicht am 21/03/2020 nach einer Bestellung vom 06/03/2020

3/5

Fladenbrot ist sehr trocken

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Claudius T. veröffentlicht am 23/02/2020 nach einer Bestellung vom 02/02/2020

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