4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 137265
Descrizione
Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato e il suo sapore quasi piccantino. Piacevolmente intenso e complesso, questo formaggio sfoggia al palato note di latte, di tostatura e un lontano sentore di patate. Ottimo da gustare in combinazione a pane nero, patate e speck.
Ingredienti
Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico
Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d
Valori nutrizionali:
Energia: 1626.00 Kj
Valore calorifico: 392.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 23.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 26.00 g
Sale: 1.80 g
Paese di origine: Italia
Formaggio a pasta dura "Alta Badia"
Spedizione in Europa
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- Spedizione standard
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Val Pusteria
11 giorni
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Al produttore
Descrizione
Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato e il suo sapore quasi piccantino. Piacevolmente intenso e complesso, questo formaggio sfoggia al palato note di latte, di tostatura e un lontano sentore di patate. Ottimo da gustare in combinazione a pane nero, patate e speck.
Ingredienti
Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico
Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d
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Di cui saturi: 23.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 26.00 g
Sale: 1.80 g
Paese di origine: Italia
Allergeni
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Dettagli sul produttore
Recensioni
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