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Kaminwurzen

Galloni Meran/o

Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti caratterizzati dall’alta qualità che contraddistingue i prodotti a marchio Galloni.Un pachetto a ca. 120g
Ingredienti
100g di Kaminwurzen contengono 165g carne di cui carne di suino 115g
carne di bovino 50 g
sale
destrosio
spezie
antiossidanti: eritobato di sodio
acido eritorbico; saccarosio
aromi
conservante: nitrito di sodio

Energia: 1432 kJ / 344 kcal kJ
Grassi: 24 g
Di cui saturi: 9,8 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: 1 g
Proteine: 31 g
Sale: 3,7 g
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5 /5

  • Numero di Recensioni : 4
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Basato su 4 recensioni cliente

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Pasquale M. pubblicato il 21/03/2019 in seguito ad un ordine su 07/03/2019

5/5

Ottimi.

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Citterio P. pubblicato il 11/01/2019 in seguito ad un ordine su 01/01/2019

5/5

Fantastico e appetitoso adatto per ogni occasione: aperitivo, stuzzichino o quando vi va. Buonissimo!

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Tommaso A. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 12/12/2018

5/5

ottimo

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ANNA E. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 07/05/2018

5/5

OTTIMO

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100g di Kaminwurzen contengono 165g carne di cui carne di suino 115g
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€ 1,90

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Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Stagionatura

meno di 2 mesi

Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti caratterizzati dall’alta qualità che contraddistingue i prodotti a marchio Galloni.Un pachetto a ca. 120g
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100g di Kaminwurzen contengono 165g carne di cui carne di suino 115g
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Dettagli sul produttore

Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

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