4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 121038
Descrizione
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.
Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 117g carne di bovino bio, 46g carne di suino bio, sale, aromi naturali bio, spezie bio, destrosio bio, conservanti: nitrato di potassio
Valori nutrizionali:
Energia: 1052.00 Kj
Valore calorifico: 252.00 Kcal
Grassi: 12.98 g
Di cui saturi: 4.86 g
Carboidrati: 0.92 g
Zucchero: 0.86 g
Proteine: 31.96 g
Sale: 3.90 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1052.00 Kj
Valore calorifico: 252.00 Kcal
Grassi: 12.98 g
Di cui saturi: 4.86 g
Carboidrati: 0.92 g
Zucchero: 0.86 g
Proteine: 31.96 g
Sale: 3.90 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Kaminwurzen Bio
Spedizione in Europa
6-9 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.
Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €. 
- Spedizione standard
- Spedizione furgone frigo
Val Pusteria
meno di 2 mesi
Maiale
72 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Macelleria Steiner
Al produttore
Descrizione
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.
Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 117g carne di bovino bio, 46g carne di suino bio, sale, aromi naturali bio, spezie bio, destrosio bio, conservanti: nitrato di potassio
Valori nutrizionali:
Energia: 1052.00 Kj
Valore calorifico: 252.00 Kcal
Grassi: 12.98 g
Di cui saturi: 4.86 g
Carboidrati: 0.92 g
Zucchero: 0.86 g
Proteine: 31.96 g
Sale: 3.90 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1052.00 Kj
Valore calorifico: 252.00 Kcal
Grassi: 12.98 g
Di cui saturi: 4.86 g
Carboidrati: 0.92 g
Zucchero: 0.86 g
Proteine: 31.96 g
Sale: 3.90 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Macelleria Steiner
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Salsiccia di manzo Macelleria Steiner Macelleria Steiner Gustose e genuine: la Salsiccia di manzo della Metzgerei Steiner sono prodotte con carne bovina di alta qualità e affumicate secondo la tradizione su legno di faggio. Il loro sapore speziato e deciso, la consistenza compatta...
0,13 kg (€ 40,38/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,25
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0,25 kg (€ 37,40/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,35
NUOVO
I Beef-Sticks della Macelleria Rinner vengono realizzati secondo la tradizione artigianale altoatesina e conquistano con il loro sapore intenso e piacevolmente speziato. La lenta essiccazione dona agli stick il loro aroma caratteristico...
60 g (€ 6,67/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,00
I Kaminwurzen firmati Carne Lanz già al primo morso rivelano tutta la bontà altoatesina! Ottenuti per il 70% da carne di manzo, i Kaminwurzen vengono realizzati con animali da allevamenti biologici in Val Pusteria e nel Tirolo dell’Est....
0,14 kg (€ 36,43/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,10
Gusto inconfondibile e sapore naturale: i Kaminwurzen di Galloni lasciano tutti a bocca aperta! Icona della tradizione culinaria altoatesina, i Kaminwurzen di Galloni vengono preparati secondo la ricetta originale, che prevede...
1 Pacco
€ 3,60
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 7,30
Selvaggiamente gustosi già al primo morso: i Kaminwurzen di Cervo firmati Carne Lanz conquistano con la loro intensa e vivace bontà. Lavorati secondo metodi tradizionali, volti al rispetto degli animali, questi salamini affumicati sono...
0,12 kg (€ 37,92/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,55
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g (€ 47,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,75
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 7,10
Un’accoppiata da sogno! Con i suoi Kaminwurzen biologici “Mediterraneo” la macelleria meranese Galloni regala gioie in formato tascabile. Genuina carne di suino e manzo viene affumicata con cura e arricchita con spezie mediterranee,...
100 g (€ 47,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,75
Ti potrebbe anche piacere
Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,10
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g (€ 47,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,75
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 24,53/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,55
Premio
clienti
clienti
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 15,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0,17 kg (€ 45,88/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,80
Aroma inconfondibile e gusto naturale: i Kaminwurzen di Galloni sono un'autentica delizia per il palato. Fiore all'occhiello della cucina altoatesina, i Kaminwurzen di Galloni vengono preparati secondo un'antica ricetta e sono solo...
0,7 kg (€ 23,93/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 16,75
Premio
clienti
clienti
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 25,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,10
Visti di recente