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Kaminwurzen Bio

Macelleria Steiner

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
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FABRIZIO L. pubblicato il 11/04/2019 in seguito ad un ordine su 30/03/2019

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ANNA E. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 25/06/2018

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Mauro C. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 23/02/2018

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Costanza C. pubblicato il 12/12/2017 in seguito ad un ordine su 04/12/2017

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Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
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sedano
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saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
Contenuto: 0.17 kg (€ 32,18 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Val Pusteria

Animale

Maiale

Stagionatura

meno di 2 mesi

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
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Mauro C. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 23/02/2018

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carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
Dettagli sul produttore

L'azienda Steiner è diretta da tre generazioni dalla famiglia Steiner. La lavorazione artigianale delle carni è una passione di famiglia.
L'accurata selezione degli animali, l'interesse per le nuove tecniche e la cura nel processo di lavorazione insieme alle elevate esigenze di qualità contraddistinguono l'azienda Steiner.
I loro clienti apprezzano l'affidabilità dell'azienda Steiner e l'inconfondibile qualità delle specialità norcine.

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Fragole Composta Fragole Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Da aromatiche fragole maturate sotto il sole delle Dolomiti
da € 3,30
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Yogurt di capra Naturale Bio Yogurt di capra Naturale Bio il maso di David il maso di David
Bio Yogurt Naturale al latte di capra prodotto artigianalmente
150 ml
€ 1,90
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Trigonella Bio Trigonella Bio Pflegerhof Pflegerhof
La trigonella è una tipica spezia utilizzata in Alto Adige per affinare il pane fatto in casa cui conferisce un sapore intenso e aromatico.
40 g
€ 6,00
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Farina di Grano saraceno grossa Bio Farina di Grano saraceno... Molino Merano Molino Merano
Si distingue per la sua tipica puntatura nera. Ad alto contenuto di fibre, è ideale sia per le ricette classiche che per quelle creative.
500 g
€ 3,25
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Schüttelbrot Bio di Bressanone Schüttelbrot Bio di Bressanone Panificio Profanter Panificio Profanter
L'impasto di tutte le varietà di Schüttelbrot è prevalentemente a base di farina di segale e di frumento. In via del tutto generale si può affermare che "più la farina è scura, più il pane che se ne ricava è duro". La pasta madre...
330 g
€ 5,65
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Canederli agli Spinaci Canederli agli Spinaci Fine food Fine food
Chi non conosce i canederli agli spinaci? Sono ottimi sia accompagnati da insalata, sia conditi con burro e parmigiano.
300 g
€ 4,30
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Formaggio di montagna Bio della casa Formaggio di montagna Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il formaggio di montagna è aromatico ed ha un gusto intenso e saporito. La consistenza di questo formaggio compatto al taglio e prodotto con latte vaccino è davvero gradevole.
0.25 kg
€ 5,15
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