4.7 (5.785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 123944
Descrizione
La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa testina di maiale in prima qualitá. L'aspic di testina é una classica pietanza estiva, che va servita fredda, tagliata a fette non troppo sottili e accompagnata con patate arrosto e una leggera salsa remoulade.

Sapevi che: È un piatto freddo fatto dalla testina di suino quale dopo la cottura viene messo in gelatina.
Ingredienti
Testina di suino 66%,acqua,aceto,sale,spezie,gelatina, saccarosio, destrosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico; correttore di acidità: acetato di sodio e diacetato di sodio acetato; aromi, conservante: nitrito di sodio.

Valori nutrizionali:
Energia: 1085.00 Kj
Valore calorifico: 262.00 Kcal
Grassi: 24.00 g
Di cui saturi: 9.50 g
Carboidrati: 1.90 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 1.20 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Mini - Aspic di Testina di maiale

Contenuto: 0.7 kg (€ 20,79 / 1 kg)
€ 14,55

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

shipping_icon

4-8 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Animale

    Maiale

    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    108 giorni

    Galloni Macelleria
    Al produttore
    Descrizione
    La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa testina di maiale in prima qualitá. L'aspic di testina é una classica pietanza estiva, che va servita fredda, tagliata a fette non troppo sottili e accompagnata con patate arrosto e una leggera salsa remoulade.

    Sapevi che: È un piatto freddo fatto dalla testina di suino quale dopo la cottura viene messo in gelatina.
    Ingredienti
    Testina di suino 66%,acqua,aceto,sale,spezie,gelatina, saccarosio, destrosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico; correttore di acidità: acetato di sodio e diacetato di sodio acetato; aromi, conservante: nitrito di sodio.

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1085.00 Kj
    Valore calorifico: 262.00 Kcal
    Grassi: 24.00 g
    Di cui saturi: 9.50 g
    Carboidrati: 1.90 g
    Zucchero: 1.80 g
    Proteine: 9.70 g
    Sale: 1.20 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa testina di maiale in prima qualitá. L'aspic di testina é una classica pietanza estiva, che va servita fredda, tagliata a fette non troppo sottili e accompagnata con patate arrosto e una leggera salsa remoulade.

    Sapevi che: È un piatto freddo fatto dalla testina di suino quale dopo la cottura viene messo in gelatina.
    Testina di suino 66%,acqua,aceto,sale,spezie,gelatina, saccarosio, destrosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico; correttore di acidità: acetato di sodio e diacetato di sodio acetato; aromi, conservante: nitrito di sodio.

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1085.00 Kj
    Valore calorifico: 262.00 Kcal
    Grassi: 24.00 g
    Di cui saturi: 9.50 g
    Carboidrati: 1.90 g
    Zucchero: 1.80 g
    Proteine: 9.70 g
    Sale: 1.20 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Galloni Macelleria
    Dettagli sul produttore
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    Manzo affumicato - 0.7kg - Metzgerei Steiner
    Manzo affumicato Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    La carne di manzo magra viene salata, accarezzata dal fumo di faggio e fatta essiccare all'aria per mesi. Così viene prodotto il delizioso Manzo affumicato della Macelleria Steiner in Val Pusteria. La specialità affumicata, nota anche...
    0,7 kg (€ 47,71/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 33,40
    1
    -
    +
    Salame "Milano" affettato bio - 80g - Metzgerei Pfitscher
    Salame "Milano" affettato bio Salumificio Pfitscher Salumificio Pfitscher
    Il Salame "Milano" affettato di Pfitscher è un salume biologico di alta qualità, prodotto secondo i metodi tradizionali altoatesini. Si distingue per la sua consistenza tenera e il sapore delicatamente speziato, ottenuto grazie alla...
    80 g (€ 7,13/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,70
    1
    -
    +
    Fiocco di Fesa affumicata - 0.45kg - Schmid Speck
    Fiocco di Fesa affumicata Schmid Speck Schmid Speck
    Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di...
    0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,45
    1
    -
    +
    Manzo affumicato - 0.38kg - Metzgerei Steiner
    Manzo affumicato Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    La carne di manzo magra viene salata, accarezzata dal fumo di faggio e fatta essiccare all'aria per mesi. Così viene prodotto il delizioso Manzo affumicato della Macelleria Steiner in Val Pusteria. La specialità affumicata, nota anche...
    0,38 kg (€ 47,11/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 17,90
    1
    -
    +
    Prosciutto cotto affettato bio - 90g - Metzgerei Pfitscher
    Prosciutto cotto affettato bio Salumificio Pfitscher Salumificio Pfitscher
    Il Prosciutto Meranese a fette di Pfitscher BIO è una specialità altoatesina di alta qualità, prodotta secondo i metodi tradizionali. Le fette sottilissime si distinguono per la consistenza tenera e il perfetto equilibrio tra grasso e...
    90 g (€ 6,33/100 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,70
    1
    -
    +
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Prosciutto d
    Prosciutto d'agnello cotto... Furchetta Furchetta
    Il prosciutto di agnello leggermente affumicato e aromatizzato di Furchetta è una vera specialità culinaria. La carne di agnello del raro Vilnösser Brillenschaf, ovvero la rinomata pecora con gli occhiali della Val di Funes, è...
    0,23 kg (€ 55,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 12,65
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Stinco alpino Gourmet - 750g - Recla
    Stinco alpino Gourmet Recla Recla
    Banchettare a casa come allo stellato in pochi minuti? Con Recla si può! Lo Stinco Alpino Gourmet fu creato in collaborazione con i tre grandi chef ed autori del ricettario “Cucinare nelle Dolomiti” Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser,...
    750 g (€ 10,53/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,90
    1
    -
    +
    Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
    Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
    Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
    0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,40
    1
    -
    +
    Fiocco di Fesa affumicata - 0.45kg - Schmid Speck
    Fiocco di Fesa affumicata Schmid Speck Schmid Speck
    Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di...
    0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,45
    1
    -
    +
    Premio
    clienti
    Burro dei pascoli di montagna Sciaves 250g - 250g - Brimi
    Burro dei pascoli di montagna... Brimi Brimi
    Chi ama i sapori intensi, non dovrebbe di certo farsi scappare il Burro Sciaves di Brimi. Realizzato con panna fresca altoatesina e prodotto come vuole la tradizione, questo burro di montagna del tutto naturale conferisce il tocco...
    250 g (€ 17,20/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,30
    1
    -
    +
    Pancetta Bauernspeck - 0.38kg - Metzgerei Steiner
    Pancetta Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    La pancetta si contraddistingue per la sua fine venatura di grasso ed è un prodotto crudo stagionato, affumicato con legno di faggio ed essiccato all'aria per diverse settimane. La pancetta Bauernspeck (it. speck del contadino) della...
    0,38 kg (€ 31,58/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 12,00
    1
    -
    +
    Lonza di suino alle erbe di montagna - 0.35kg - Metzgerei Rinner
    Lonza di suino alle erbe di... Macelleria Rinner Macelleria Rinner
    La lonza di suino alle erbe di montagna di Rinner Speck è un'alternativa speziata, gustosa e magra al classico speck. La lonza di maiale, parte del taglio delle costole, è salmistrata a secco con sale e spezie naturali secondo una...
    0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,35
    1
    -
    +
    Bauernspeck originale dell
    Bauernspeck originale... Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
    0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 18,10
    1
    -
    +
    Visti di recente