Cabernet Franc "Finken" 2016

Cantina Tramin

Cabernet Franc "Finken" 2016 - Kellerei Tramin
Nr. Articolo 124249
Descrizione
La Cantina Termeno produce il Cabernet Franc "Finken" esclusivamente per la Casa del Vino di Merano e selezionati rivenditori. Il suo rosso intenso rivela aromi di frutti di bosco, impreziositi da un fine sentore di tabacco. Al palato rivela la sua nobile pienezza, la sua trama tannica vellutata e ben strutturata. Il Cabernet Franc “Finken” è ideale da abbinare a selvaggina, pietanze rustiche a base di carne o formaggio stagionato.

Sapevi che: Sin dal XIX secolo il Cabernet Franc è un elemento cruciale della viticoltura dell’Alto Adige, poiché ha trovato terreno fertile nei vigneti a fondovalle della Bassa Atesina e intorno a Bolzano. Oltre a conferire intensi aromi di frutti di bosco, le uve Cabernet improntano al vino sentori speziati e una struttura complessa.
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Contenuto: 0.75 l (€ 22,00 / 1 l)

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Zona

Bassa Atesina

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Cabernet Franc

Gradazione

13.50%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione
La Cantina Termeno produce il Cabernet Franc "Finken" esclusivamente per la Casa del Vino di Merano e selezionati rivenditori. Il suo rosso intenso rivela aromi di frutti di bosco, impreziositi da un fine sentore di tabacco. Al palato rivela la sua nobile pienezza, la sua trama tannica vellutata e ben strutturata. Il Cabernet Franc “Finken” è ideale da abbinare a selvaggina, pietanze rustiche a base di carne o formaggio stagionato.

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Dettagli sul produttore

Il nido verde, tutto acciaio e vetro, appoggiato in mezzo ai vigneti è la culla di un vino bianco pregno di tradizione che fa onore al nome della sua cantina scaturigine: il Gewürztraminer. Con più di cento anni di esperienza nella vitivinicoltura la cantina di Termeno ha tutto il diritto di proclamarsi luogo d’origine della versione moderna dell’amatissimo vitigno bianco. Il Gewürztraminer è considerato il vitigno da cui discendono molti altri vitigni di fama innegabile, come il Cabernet Sauvignon e il Pinot bianco. A livello locale la cantina dimostra la sua importanza in veste di prima cantina della provincia. Con radici affondati profondamente nella storia, la cantina aspira a superare sé stessa e dimostra con progetti lungimiranti che la sua filosofia di creatività e naturalezza è un principio che viene anche messo in pratica – vigneti dedicati alla viticoltura biologica e biodinamica sono meramente una parte di questa visione. Il successo dell’ideologia olistica è attestato da ben 25 vini premiati nell’assortimento attuale.

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