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Gelatina di prosciutto - 0.16kg - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 124878
Descrizione
La gelatina di prosciutto della macelleria Hofer è una vera specialità per amanti e buongustai: il prosciutto cotto di prima qualità viene dapprima marinato in gelatina con i migliori cetrioli e pezzettini di peperoni e poi viene indurito. Questa specialità di carne si abbina perfettamente a patate arrosto, accompagnato da un robusto vino bianco, come il Silvaner o il Müller Thurugau.

Sapevi che: Questa specialità di carne, seppur con denominazioni diverse, come Aspic in inglese o Sülze o Sulz in tedesco o anche Gelée in Francia, trova il suo posto nella cucina tradizionale ma anche in quella contemporanea in tantissimi paesi d’Europa.
Ingredienti
prosciutto cotto (carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, aromi naturali, polifosfati, glutamato, nitrito di sodio, acido ascorbico), acqua, cetrioli, peperoni, gelatina (sale, esaltatore di sapiditá: glutamato), aceto bianco, spezie

Valori nutrizionali:
Energia: 332.00 Kj
Valore calorifico: 78.00 Kcal
Grassi: 1.97 g
Di cui saturi: 0.70 g
Carboidrati: 1.12 g
Zucchero: 1.01 g
Proteine: 13.85 g
Sale: 2.30 g

Conservazione: Conservare a max. +4°C in frigo
Paese di origine: Italia

Gelatina di prosciutto

Contenuto: 0.16 kg (€ 17,50 / 1 kg)
€ 2,80

incl. IVA più costi di spedizione

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Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

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Senza glutine

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Macelleria Hofer
Al producente
Descrizione
La gelatina di prosciutto della macelleria Hofer è una vera specialità per amanti e buongustai: il prosciutto cotto di prima qualità viene dapprima marinato in gelatina con i migliori cetrioli e pezzettini di peperoni e poi viene indurito. Questa specialità di carne si abbina perfettamente a patate arrosto, accompagnato da un robusto vino bianco, come il Silvaner o il Müller Thurugau.

Sapevi che: Questa specialità di carne, seppur con denominazioni diverse, come Aspic in inglese o Sülze o Sulz in tedesco o anche Gelée in Francia, trova il suo posto nella cucina tradizionale ma anche in quella contemporanea in tantissimi paesi d’Europa.
Ingredienti
prosciutto cotto (carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, aromi naturali, polifosfati, glutamato, nitrito di sodio, acido ascorbico), acqua, cetrioli, peperoni, gelatina (sale, esaltatore di sapiditá: glutamato), aceto bianco, spezie

Valori nutrizionali:
Energia: 332.00 Kj
Valore calorifico: 78.00 Kcal
Grassi: 1.97 g
Di cui saturi: 0.70 g
Carboidrati: 1.12 g
Zucchero: 1.01 g
Proteine: 13.85 g
Sale: 2.30 g

Conservazione: Conservare a max. +4°C in frigo
Paese di origine: Italia
La gelatina di prosciutto della macelleria Hofer è una vera specialità per amanti e buongustai: il prosciutto cotto di prima qualità viene dapprima marinato in gelatina con i migliori cetrioli e pezzettini di peperoni e poi viene indurito. Questa specialità di carne si abbina perfettamente a patate arrosto, accompagnato da un robusto vino bianco, come il Silvaner o il Müller Thurugau.

Sapevi che: Questa specialità di carne, seppur con denominazioni diverse, come Aspic in inglese o Sülze o Sulz in tedesco o anche Gelée in Francia, trova il suo posto nella cucina tradizionale ma anche in quella contemporanea in tantissimi paesi d’Europa.
prosciutto cotto (carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, aromi naturali, polifosfati, glutamato, nitrito di sodio, acido ascorbico), acqua, cetrioli, peperoni, gelatina (sale, esaltatore di sapiditá: glutamato), aceto bianco, spezie

Valori nutrizionali:
Energia: 332.00 Kj
Valore calorifico: 78.00 Kcal
Grassi: 1.97 g
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